- tomate - 450 gramos
- amorodos - 450 gramos
- lámpadas - 1/2 pezas
- de pementa picante - 1/2 pezas
- disparar cilantro - 2 pezas
- allo - 2 dentes
- Caldo de galiña ou vexetais - 3/4 de vidro
- aceite de oliva - 1/4 de vidro
- vinagre de viño tinto - 2-4 Art. culleres
- sal - 1,5 p. culleres
- Para decoración: gambas en conserva - 4-6 pezas
- amorodos - 4-6 pezas
- de tiro de cilantro - 4-6 pezas
1. As fresas atravesan, lavan, limpan das estacas, cortadas pola metade. 2. Saborea tomates, lave, descasca os cortes, corta en rodajas. 3. Cortar as cebolas e as herbas en anacos aleatorios. 4. Coloque todos os ingredientes nunha licuadora e bata ata que estea lisa. 5. O máis eficaz esta sopa fría non se ve nos pratos, senón en kremankah, decorado con camarón enteiro e amorodos.
Porcións: 4-6