Que ensaladas poden facer a partir do aguacate

Preparamos deliciosas ensaladas de aguacate. Receitas simples para pratos gourmet.
Para algúns, os aguacates son froitas tan exóticas que só se pode ollar no supermercado. Pero recentemente volveuse tan popular e accesible que comezou a entrar no menú festivo en forma de decoración ou un compoñente dunha ensalada.

Hoxe contaremos sobre varias aplicacións de aguacate en tales pratos. Pódese mimar nas noites con ensaladas. Hai moitas razóns para iso: os aguacates non son só un produto dietético e non se reflicten na figura, senón que tamén melloran a condición do corpo e da pel. Ademais, este produto é ideal para un menú de noite romántico, xa que afecta positivamente a potencia masculina.

Así, algunhas receitas para ensalada de aguacate

Con atún

Produtos obrigatorios

Procedemento de cocción

  1. O aguacate limpa da casca e dos ósos e corta en pequenos cubos. É importante escoller o froito correcto. Algúns se queixan do seu sabor incomprensible ou a súa ausencia total. Pero, pode que só teña escollido incorrectamente. Pase o froito na tenda, só tes que presionar un deles co dedo. Se o dente non está feito, o aguacate é demasiado verde. Pero se o dedo entrou libremente na pulpa, e despois a froita non adquiriu a forma orixinal, a froita está demasiado madura e será moi viscosa. Idealmente, cando presione o dedo, está formado un dente, que desaparece case de inmediato. Por suposto, podes mercar un aguacate verde e só agardar a que mate na casa.
  2. Abrimos o peixe enlatado e amadémolo cun garfo.
  3. Despeje os ingredientes nun prato profundo, engade o millo e estace con maionesa. Se o desexa, pode engadir sal e pementa, pero asegúrese de probar o prato antes, xa que o atún en si pode dar a salinidade e nitidez necesarias.
  4. Poñémola nunha tixola e decorámola con follas verdes.

Con aceitunas e millo

Os ingredientes

Preparando a ensalada así

  1. Cortámoslles cada oliva en dúas metades. Co millo, mesturar exceso de líquido ou descongelar a temperatura ambiente.
  2. Pementa cortada en pequenas tiras e cebolas - pequenos cubos.
  3. Mestura todos os ingredientes nun recipiente profundo.
  4. Procedemos para preparar o recheo. Para iso, mestura o zume de limón (ou o vinagre), aceite de oliva, pementa negra e allo pegados pola prensa.
  5. Despeje a mestura de leituga resultante e envíalle ao frigorífico polo menos oito horas.
  6. Ágata engádese á ensalada xusto antes de servir. Para facelo, descártela da casca, extrae a semente no centro e corta en cubos.

Ensalada rápida con gambas

Está preparado realmente no menor tempo, pero isto non afecta o gusto.

Esta ensalada é mellor servida fresca. Non debe durar varias horas na neveira antes de servir, así que prepara-lo inmediatamente antes da chegada dos invitados.