Gingercake

Cupcake con froitas cristalizadas Os amantes desta raíz do milagre saben moitas formas de facer xenxibre e un gran número de receitas co seu uso obrigatorio. A receita deste coque non pertence á categoría de tales receitas; as froitas de xenxibre confeitadas poden ser substituídas por cítricos normais ou non usados ​​en absoluto. Pero se ás veces cocas o xarope de xenxibre e aínda tes a casca confitada, engádeas a esta magdalena, trala trituración completa. Un pouco de amargura dará unha chea de picante, pero é, como din, un afeccionado. En xeral, a receita de proba de cupcake ginger-citric é boa e en si mesma, sen adición de froitas confitadas, a cocción resulta ser perfumada, tenra, húmida, pero desigual no interior, que debe ser unha verdadeira caseira. O zume de limón pode ser substituído por laranxa, sempre que non sexa moi doce. Se non, ten que engadir unha pitada de po de cocción. Se o desexa, a masa antes da cocción pode descompoñerse en moldes pequenos e reducir o tempo de cocción a 20-25 minutos. Entón conseguirás muffins - cupcakes pequenos porcións, moi populares no continente americano.

Cupcake con froitas cristalizadas Os amantes desta raíz do milagre saben moitas formas de facer xenxibre e un gran número de receitas co seu uso obrigatorio. A receita deste coque non pertence á categoría de tales receitas; as froitas de xenxibre confeitadas poden ser substituídas por cítricos normais ou non usados ​​en absoluto. Pero se ás veces cocas o xarope de xenxibre e aínda tes a casca confitada, engádeas a esta magdalena, trala trituración completa. Un pouco de amargura dará unha chea de picante, pero é, como din, un afeccionado. En xeral, a receita de proba de cupcake ginger-citric é boa e en si mesma, sen adición de froitas confitadas, a cocción resulta ser perfumada, tenra, húmida, pero desigual no interior, que debe ser unha verdadeira caseira. O zume de limón pode ser substituído por laranxa, sempre que non sexa moi doce. Se non, ten que engadir unha pitada de po de cocción. Se o desexa, a masa antes da cocción pode descompoñerse en moldes pequenos e reducir o tempo de cocción a 20-25 minutos. Entón conseguirás muffins - cupcakes pequenos porcións, moi populares no continente americano.

Ingredientes:

• Fariña de Trigo 240 g
• Manteiga de 120 g
• Sour cream 3 tbsp. l.
• Ovos de polo 3 pezas.
• Sugar 250g
• Lemon 1 pc.
• Soda 0,5 cucharadita.
• Ginger froitas cristalizadas 100g

Instrucións

• Paso 1 Para preparar o pastel tomamos fariña, azucre, ovos, crema agria, doces de xenxibre listos, limón e mantequilla a temperatura ambiente.
• Paso 2 O limón é ben lavado e despois pelado.
• Paso 3 Corte a froita cristalizada en anacos pequenos.
• Paso 4 Combina a fariña, as froitas confitadas, o ralladura de limón e a sosa co zume de medio limón apagado.
• Paso 5 Nun recipiente separado, combine ovos, azucre e manteiga a temperatura ambiente.
• Paso 6 Mestura todo nunha mestura homoxénea.
• Paso 7 A continuación, engade 3 p. Completa. l. crema agria e mestura ben ata que estea lisa.
• Paso 8 Na mestura seca engade 1-2 cucharadas. l. Mestura líquida e mestura ben todo.
• Paso 9 Entón, para entrar toda a parte líquida nun seco, debes obter unha masa homoxénea.
• Paso 10 Forme o prato de cocción con manteiga e espolvoreo ben con fariña, logo vese na masa.
• Paso 11 Ás nun horno precalentado a 180 ° C durante 40-50 minutos, listo para comprobar cun pincho de madeira - debe estar seco. Bolo preparado para arrefriar en forma de 15-20 minutos, e despois elimina coidadosamente.