Peixe con verduras Peixes e verduras - a maioría que tampouco son alimentos dietéticos e saudables! O bagre é bo pola falta de pequenos ósos, e non só na "cola", nin sequera están entre os músculos. A pel dun gato sen escamas, polo tanto, non é necesario limpar-lo - basta esfregar con sal e lavar con moco. A carne Soma ten un efecto positivo sobre o sistema nervioso central, a pel, o cabelo, as uñas e o aparello dixestivo. E se este peixe tamén está cocido axeitadamente, agarda un dos pratos máis deliciosos.
Ingredientes:- Som steak 500 g
- Champiñones de setas 150 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Perejil fresco 30 g
- Lemon 1 pc.
- Cebolas 1 pc.
- Jengibre fresco 30 g
- Salsa de soia 50 ml
- Paso 1 Necesitaremos: un bisté (pode substituír filetes), cogomelos, pementa, limón, verdes, xenxibre, cebola e salsa de soia.
- Paso 2 Primeiro cómpre preparar unha marina para o peixe. Limpemos e frotamos cun xenxibre ralador fino. Asegúrese de que as fibras duras non se atopen.
- Paso 3: espremer o zume dun limón.
- Paso 4: Mestura o xenxibre ralado eo zume de limón coa salsa de soia.
- Paso 5 Tome un pequeno paquete, coloque o bife nel e o enche con adobo (deste xeito o peixe marchará de todas as direccións ao mesmo tempo). Deixar por polo menos 20 minutos.
- Paso 6 Corte os cogomelos, pementos, cebolas e verduras para decorar.
- Paso 7 Enxágüe o peixe frito a lume forte durante 3 minutos a cada lado. A continuación, reduza o lume e frítese, cuberto cunha tapa, durante 5-8 minutos a cada lado.
- Paso 8 Frite os cogomelos, a cebola ea pimienta ata que faga. Ao final enchemos a marinada restante do peixe e engadimos os greens. Servimos verduras e peixes nun prato, botando salsa de Roma ou zume de limón. Bon appetit!