- Uvas - 1 quilogramo
- Azucre - 5 vasos
- Auga 4,5 culleres de té
Necesitarás: 1 quilogramo de uvas, 1.2 quilogramos de azucre, 1 vaso de auga. Paso 1: As uvas deben ser lavadas completamente, as bayas separadas das ramas. Poñer en auga quente por un par de minutos. Paso 2: Uvas para xerme de azucre. A continuación, cociña por 20 minutos a lume baixo. A continuación, deixe de lado e deixe ferver durante 6-8 horas. Paso 3: Cociña por 40 minutos. Paso 4: Deixar arrefriar e despois separar as bagas do xarope a través dun colador e espallar sobre os frascos preparados. 5. Cociña o xarope por outros 15 minutos e Despeje as froitas nos frascos. Paso 6: Bottlenecks, xire e saír por un día nun lugar seco e cálido baixo a manta. A mermelada das uvas é mellor cocida a partir de uvas verdes. Non obstante, non esqueza escoller uvas máis maduras e doces. Desexo-lle boa sorte!
Porcións: 7-9