- Aceite vexetal - 4 elementos. culleres
- Soda - 1/2 de cucharadita
- Sal - 1 cucharadita
- Fariña - 2 cuncas
- Auga fría - 3 cuncas
- Azucre - 1 Arte. unha cullerada
Unha receita sinxela para panqueiques en ayunas: 1. Nunha tigela, coloque auga fría, engade sal, azucre, metade de aceite vexetal e sosa (non necesita saciar). Mexendo. 2. Agrega gradualmente a fariña á mestura. Mesturar ata unha consistencia homoxénea da masa, non hai grumos. 3. Ás panqueiques nunha tixola, untada con aceite vexetal, a ambos os dous lados ata que estea cocida. As panqueiques de xaxún están listas. Bon appetit.
Porcións: 5