Limonada de lavanda

Elimina a rasqueta de dúas limóns. Espremer o zume en 2/3 cuncas. Nunha pota grande traia a unha bala Ingredientes:

• limón - 4 pezas
• de lavanda seca - 1/2 cunca
• mel - 1/2 cunca

Instrucións

Elimina a rasqueta de dúas limóns. Espremer o zume en 2/3 cuncas. Nunha pota grande pór a ferver a lume alto 5 1/2 vasos de auga e ralladura de limón. Engadir a lavanda. Pecha a tixola, reduce a calor e cociña por 10 minutos. Coloque unha peneira grande sobre un pote preparado para unha bebida, ou use gasa. Despeje a bebida no barco, drenándola. Prema Lavandería e Risco para extraer máis líquido. Engadir o zume de limón. Deixar arrefriar completamente por uns 45 minutos. Encha os catro vasos altos con xeo. Despeje a bebida e serve inmediatamente.

Porcións: 4