- pastelería - 300 gramos
- salmón afumado - 4 rodajas
- xema de ovo - 1 peza
- Pimienta - - A gusto
Rodar a masa en un gran rectángulo, logo cortar en 2 pezas iguais. Lubricar cada medio cunha xema de ovo. Engade unha porción da masa ao salmón. Non deixes espazos (como na foto) sen salmón, a masa debe estar completamente cuberta. Xenerosamente espolvoreo con pimienta. Coloque a outra parte da masa enriba, co lado do ovo ao salmón. Poñer na heladera durante 30 minutos, entón pode ser facilmente cortado. Entón conségueo e coloque o ovo encima. Precalienta o forno a 220 ° C. Corta en tiras de aproximadamente 1x10 cm. Pode ser torcido. Poñer no forno durante 20 minutos, asegúrese de non queimar.
Porcións: 25