Ensalada con arenque salgado O arenque salgado úsase frecuentemente para facer varias ensaladas e merendas, que poden converterse na uña dunha mesa pragmática. Basta con recordar o prato de Ano Novo favorito, como Arenque baixo un abrigo de pel. Os pratos con arenque son un bocadillo ideal para espíritos fortes. Ao mesmo tempo, espertan o apetito, saturan e digeren rapidamente.
Ingredientes:- Herring salado 250 g
- Cenoria 2 pezas.
- Cebola 2 pezas.
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 3 cdas. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Sal 1 pinch
- Paso 1 Para preparar o lanche, hai que tomar filetes de arenque salgados, cenorias, cebolas, aceite vexetal, pementa negra e sal.
- 2. Corte os filetes de arenque en pequenos anacos.
- Paso 3 As cenorias limpan e rezan nun ralador para cociñar as cenorias en coreano.
- Paso 4 Pelar as lámpadas, cortarlas á metade e cada metade en semicírculos finos.
- 5. Coloque as cebolas e as cenorias nunha tixola con aceite quente.
- 6. Salva as verduras ata que estean suaves.
- Paso 7 Na masa de cenoria-cebola quente pór as pezas de arenque, levemente sal e pementa.
- Paso 8: mestura a mestura, cubra a tixola cunha tapa e manteña cerca de 5 horas.