Mestura de amorodo Privorot

Fresas frescas cortadas en varias pezas e conxeladas combinan con zume de mazá Ingredientes:

• Fresa - 300 gramos (fresco)
• fresa - 500 gramos (conxelado)
• sorbete de cítricos - 250 gramos
• zume de mazá - 250 mililitros
• azucre - 30 gramos

Instrucións

Fresas frescas cortadas en varias pezas, e conxelados combinan con zume de mazá, azucre e mestúranse cun mesturador. Na parte inferior do croissant ponse o sorbete de cítricos, espolvoreo con fresas recén cortadas da parte superior, logo vese as bagas conxeladas. Pode decorar a sobremesa con follas de menta e bagas enteiras de amorodos frescos.

Porcións: 5