Mini pizza mexicana

1. Precalienta o forno a 190 graos. Espolvoreo con fariña a superficie de traballo Ingredientes: Instrucións

1. Precalienta o forno a 190 graos. Espolvoree a superficie de traballo coa fariña e desprázase cada cookie do envase ata que quede moi delgada. Aceite ligeramente cada biscoito con aceite de oliva. Poñer nunha tixola, engrasar e cocer durante 8 minutos, ata a cor dourada da masa. Retirar do forno e reservar. 2. Mezclar as habas fritas con 3 cucharadas de salsa. Calor na cociña. Precalentar a carne molida. Sazonar ao gusto. 3. Coloque as xemas fritas en cada bolo. Arriba con carne moída e espárcase uniformemente. Espolvoreo con Cheddar queixo ralado de arriba. Ás no forno por 3 minutos ata que o queixo se derrita e comeza a burbullear. 4. Arriba con salsa picco de gallio e follas de lechuga. Mesturar as 3 culleres de sopa remanentes de salsa e crema agria. Despeje a mestura de cada mini-pizza. Espolvoreo con cilantro. Cortar en rodajas e servir inmediatamente.

Porcións: 8