- Carne de porco - 150 gramos
- Leituga - 1 peza
- Pepino - 1 peza
- Fideos do fungo - 150 gramos
- Pluma de cebola verde - 2 pezas
- Unha morea de cilantro - 1 peza
- Pimienta búlgara - 1 peza
- Coles de soia - 50 gramos
- Pimenta - 1 peza
- Salsa de soia - 1/2 cucharadita
- Papel de arroz - 12 pezas
Usando unha liquidificadora, cortemos a carne de porco nun estado de recheo. Engadimos unha cullerada de salsa de soia, mesturamos e deixamos marinar durante media hora. Despois de media hora freír rápidamente o forcado nunha tixola ata que estea dourada. Estamos comprometidos con outros ingredientes. Con palla fina, cortamos pepino, pemento, cebola verde, leituga e rasgamos as follas de coentro. Funchozu a auga fervente por 3-4 minutos, saír do auga e picado finamente. Culminación: envolto silencioso. Unha folla de papel de arroz suavemente humedecida con auga, coloque un extremo do seu recheo e outros ingredientes, e envolve suavemente como unha panqueca normal. Todo pódese servir na mesa, que se alimentan a temperatura ambiente. Servir mellor coa salsa de soia.
Porcións: 6-7