Salchichas fumadas con queixo

Cortar as salchichas xunto cun coitelo afiado. Cortar o queixo en anacos pequenos. Ingredientes:

• salchichas de caza fumada - 6 pezas
• Bacon - 200 gramos
• queixo - 250 gramos
• greens - bunch a gusto

Instrucións

Cortar as salchichas xunto cun coitelo afiado. Cortar o queixo en anacos pequenos. Na rebanada de salchicha, colocar en anacos de queixo, en queixo, as varas de verdes. Envolve as salchichas cunha fina capa de touciño. Fritir ata que se derrita o queixo. Podes fritir as salchichas nunha tixola, churrasco, na grella das brasas ou podes cociñar no forno.

Porcións: 6