Nutrición adecuada para nenos en idade escolar

Verifícase que na idade escolar unha persoa percibe e recorda a maior cantidade de información. Para que o cerebro xestione esta cantidade de traballo, necesita unha reposición constante, que o corpo leva de carbohidratos. E o neno só necesita moverse, correr e xogar - isto tamén require enerxía.
A única fonte de nutrientes e enerxía é a comida. E se o seu fillo non quere comer, hai desayunos escolares (quizais non estean na súa escola) nin se limitan a fichas e chocolates nocivos, entón o seu desenvolvemento pode diminuír. Neste caso, todas as nais deben pensar na preparación do almorzo escolar.

Como preparar un "merienda" para un neno?
Hai dúas regras simples: na dieta dun colegial necesariamente deben ser calcio e carbohidratos. Na práctica, trátase de leite ou produtos lácteos e un bocadillo de sándwich.

Os produtos lácteos son fonte de calcio.

Todo o mundo sabe que para unha correcta nutrición e crecemento dunha saúde escolar, ósea e dente requírese calcio. Pero non todos recordan que o calcio tamén é necesario para a propagación de impulsos nerviosos ao longo do corpo. Se o calcio non é suficiente, hai unha tensión nerviosa, irritabilidade, un neno pode comezar a ter insomnio. O calcio é un sedante natural.

A maior cantidade de calcio é necesaria para nenos de 9 a 18 anos. A norma diaria é de 1300 mm (aproximadamente 4 porcións de produtos lácticos por día). Unha porción é de 2 vasos de leite ou iogur, 2 anacos de queixo ou 150 g de queixo cottage.

Non reemplace o leite natural con chocolate, muffin - masa doce e muda. O calcio eo azucre son incompatibles! Compra produtos lácteos para bebés con só sabor natural.

Un sanduíche de bocadillos é unha fonte de hidratos de carbono.

Un pouco de dieta: os carbohidratos son complexos e sinxelos. O primeiro grupo inclúe cereais, produtos de fariña, leguminosas. Os carbohidratos simples inclúen o azucre eo mel.
O produto final da descomposición dos carbohidratos é a glicosa - a única fonte de nutrición para o cerebro. Durante o traballo mental o cerebro consome unha gran cantidade de glucosa e, se non é suficiente, o corpo recibe un sinal: é necesario comer. E o primeiro que un home quere é doces, porque o azucre contido neles refírese a carbohidratos simples e, polo tanto, decae rápidamente á glucosa necesaria. Por iso, un estudante ten un desexo de doces, para bombóns e galletas, que son fáciles de comprar preto da escola.

Por suposto, nada excesivo pode consumir azucre. Sobre os problemas da caries, a obesidade e a diabetes son oidos por todos. Polo tanto, a tarefa dos pais é preparar un almorzo que conteña tantos hidratos de carbono complexos como sexa posible (absórmanse máis lentamente e nutren o cerebro coa glicosa por máis tempo).

"O pan é a cabeza de todo". Este proverbio é aplicable aos almorzos escolares. Está no pan contén a cantidade ideal de hidratos de carbono complexos "para snacking", e é mellor elixir o pan a partir de grans enteiros: contén máis vitaminas e minerais.
A cantidade de pan tamén é importante: a porción ideal dos alimentos é de 2 pezas, polo que un bocadillo é preferible a un bocadillo.

O recheo non é o principal: podes usar pates, ensaladas, queixos, verduras, etc. Non é axeitado como un recheo de salchicha, hai moita graxa, sal e conservantes nel, que é prexudicial para un adulto, sen esquecer o crecente corpo dun colegial.

Así, na dieta dos nenos sempre deben ser calcio e hidratos de carbono, polo que a opción ideal para unha alimentación adecuada para os escolares é unha bolsa de leite natural ou iogur e un bocadillo. Este "merienda" atraerá a calquera neno e os pais non tomarán forzas innecesarias para cociñar e, a un custo, non serán prexudiciais para o orzamento familiar.

Elena Romanova , especialmente para o sitio