- Carne (filetes) - 500 gramos
- zume de limón - 4 elementos. culleres
- patacas - 2 pezas
- pementa - 1 peza
- salsa de soia - 1 vaso
- azucre - 1 cucharadita
- allo - 1 peza
- cebola - 3 pezas
Mestura o zume de limón, a salsa de soia, o azucre, a pimienta ea metade do allo para facer o adobo. Despeje a carne coa adobada e déixase durante 30 minutos. Agora podes quentar o aceite nunha tixola e frite as patacas ata que estean douradas. Coloque as patacas de lado. Na mesma tixola poñemos allo e carne. Fritir ata marrón. Despeje un pouco de marinada e un pouco de auga na carne. Cociña ata que teña feito. A continuación, engade patacas e cebolas picadas. Prato servido con unha cunca de arroz cocido. Bon appetit!
Porcións: 6-8