Gardar utilidade
Algúns hábitos da nosa comida están tremendo en calquera momento. Por exemplo, snacks constantes, exceso de doce, salgado, graxo non engadirá á túa saúde e non aumentará o nivel de enerxía. A pesar de que non temos tempo suficiente, sempre necesitamos atopar tempo para revisar a nosa dieta. Despois de todo, séntense algunhas sustancias no intercambio celular, outras mantén o ton muscular; outras son necesarias para o funcionamento normal do cerebro.
Todo o mundo sabe que co tratamento térmico, os produtos perden algúns dos seus nutrientes. Por suposto, xorde a pregunta, ¿vale a pena cambiar? Os expertos son ambiguos nos seus consellos. Unha vez que o alimento cru carga o estómago e require que dispoñemos de moita enerxía para a dixestión. A mellor opción: tratar de atopar un equilibrio entre os alimentos en bruto e cocidos no seu menú diario. Tente comer verduras e froitas que coincidan coa tempada. Este é un dos principios fundamentais dunha boa nutrición. Non só serán frescos, pero tamén lle darán substancias máis útiles. Comezar a comida aínda segue con produtos frescos, porque as encimas neles axudarán a unha maior asimilación dos alimentos.
A tarefa importante dunha alimentación adecuada é aprender a preparar de maneira competente. A opción ideal é cando as verduras son cocidas dende o exterior, pero no seu interior están en bruto. Por exemplo, cociñar ao vapor ou a grella no forno a unha temperatura máxima de 80 graos ou por outros métodos de cocción suaves, podes gardar propiedades útiles. Para non quentar a comida unha vez máis, antes de usalo, saque-lo do frigorífico unha hora antes de consumilo. Durante este tempo, terá tempo para quentar a temperatura ambiente. Dar forza e vivacidade axudará e algunhas especias, por exemplo, o xenxibre.
Por un pouco, pero moitas veces
Crese que é apropiado comer tres veces ao día. Pero os nutricionistas argumentaron recentemente que isto non é suficiente. Para conservar a enerxía, cómpre deixar comer bocadillos en forma de froitas ou un bocadillo feito con pan integral e queixo baixo en graxa. Os descansos entre comidas e aperitivos básicos deben ser de polo menos dúas horas, pero non máis. O almorzo e a cea poden ser máis lixeiros. Pero o xantar debe ser alto en calorías, porque é no medio do día que gastamos máis enerxía.
Combinación de produtos
Un punto moi importante de nutrición adecuada é a combinación de produtos. Estamos afeitos a derramar todas as cousas diferentes no estómago. Neste estado, a comida comezará a vagar e causará inchazo, xa que as enzimas que se conteñen non se axitan entre si. Por exemplo, os cereales e os vexetais son consumidos pola mañá e as proteínas en combinación coas mesmas verduras, no segundo. Tampouco toman produtos lácteos e feixón - con proteínas animais.
O obxectivo dunha boa nutrición é saturar o corpo non só coa enerxía, senón tamén con vitaminas, microelementos, fibras. E isto non é posible sen variedade na dieta. Carga de enerxía e substancias necesarias con cereais e froitos secos. Non son inferiores ás cebolas, o ajo, as herbas frescas e as especias. Non sexa demasiado preguiceiro para facer cócteles de zumes frescos: mazá, laranxa, remolacha, espinaca, pepino, laranxa. E tamén unha variedade en ensaladas: engade cereales germinados, calquera froita, zume de aloe e así sucesivamente.
A tarefa dunha boa nutrición
• A dieta debe consistir no máximo de diferentes alimentos, xa que non hai un único produto que conteña todos os elementos de seguimento útiles.
• Manter un peso normal e, no futuro, protexerás das enfermidades asociadas ao metabolismo.
• O pan negro é máis útil que o pan branco. Ten máis vitaminas, sales minerais e fibra.
• A cantidade necesaria de calcio diario está contido nun vaso de leite baixo en graxa. E tamén o teu corpo obterá unha proteína de alta calidade.
• Os peixes e as leguminosas conteñen sustancias útiles que impiden o desenvolvemento de enfermidades coronarias.
• Nunha dieta diaria, use o maior número posible de verduras e froitas. Ofrecen a cantidade necesaria de vitaminas, minerais e fibra.
• Non abusar de alimentos con alto contido de colesterol.
• O azucre non contén substancias útiles, e dende os doces terás máis pracer, pero non é bo.
• O exceso de sal aumenta a presión arterial.
O principal obxectivo eo obxectivo dunha alimentación adecuada é fortalecer a saúde, prolongar e mellorar a calidade de vida.