Brownies de chocolate Durante o xaxún, é difícil non só para os amantes da carne, senón tamén doce, porque as galletas, as tortas e as tortas normalmente conteñen ovos, manteiga e produtos lácteos. Por exemplo, quero probar unha comida favorita dos estadounidenses: brownies de chocolate, e hai tantas cousas ... Non obstante, a habilidade dos especialistas culinarios só pode sorprenderse. Os brownies de chocolate pódense cociñar nunha versión magro. Esta receita foi presentada por Elena Chekalova na historia culinaria da transmisión da mañá. Os curiosos Brownies cociñábanse nun forno de microondas, conteñen unha cantidade limitada de ingredientes, pero eles, como os famosos bolos cunha receita completa, teñen un sabor de chocolate, un centro suave e lixeiramente húmido e todo iso: bonitas noces crujientes. A receita usa o puré de mazá para alimentos para bebés, que pode ser substituído por calquera outro puré de froita. Sahara por min, adoito engadir máis que o indicado, e sal, pola contra, exclúo, pero esta é unha cuestión de gusto.
Ingredientes:- Fariña de trigo 2 culleres de sopa. l.
- Cacao en po 3 cdas. l.
- Sugar 2 culleres de sopa. l.
- Nogal nogueira 0,5 cdas.
- Puré de mazá 12 culleres de sopa. l.
- Soda 0,25 culler de té.
- Sal 0,25 culler de té.
- Paso 1 Prepare os ingredientes que necesitamos: fariña, cacao, puré de mazá, noces (3 culleres de sopa), azucre, sosa e sal.
- Paso 2 Grandes noces picadas.
- Paso 3 Os pequenos moldes de silicona para magdalenas ou magdalenas son lixeiramente aceitados (este procedemento é necesario), coloque unha pequena parte das porcas na parte inferior.
- Paso 4 Mestura a fariña, o azucre, o cacao, engade a sosa na punta dunha culler de té e tanta sal (opcional).
- Paso 5 Puré de mazá lixeiramente diluído con auga fervida fervida, verter en ingredientes secos e mesturar. A masa debe ser unha consistencia de crema agria.
- Paso 6 Mestura as noces restantes.
- Paso 7 Poña a masa en moldes, deixando espazo para levantar. Ás nun microondas a toda potencia durante 2 ou 4 minutos, dependendo das características do forno microondas.
- Paso 8 Elimina os brownies dos moldes cando a punta é bruma e non está pegajosa. Se os moldes eran rectangulares, corte os brownies por tradición en cadrados, deixalos redondos como está. Podes probar!