- fariña - 600 gramos
- queixo cottage - 220 gramos
- ovo - 3 pezas
- leite en po - 2 ª. culleres
- aceite vexetal - 2 elementos. culleres
- pasas - 100 gramos (escaldado con auga fervendo)
- mel - 2 Arte. culleres
- levadura - 2 Gram
- sal - 1 pizca
A receita para cociñar o bolo de Pascua na panadera: 1. Rompe 3 ovos nun vaso de medición. Bata e engade auga, a cantidade total de líquido non debe ser superior a 300 ml. 2. Despeje a mestura de ovos no panificador, engade o leite en po, aceite vexetal, queixo cottage, mel, sal e levadura. Engadir pasas (precalentadas con auga fervendo). 3. Engada o fabricante do pan, estableza o tempo por 3 horas. Tamizar a fariña. Entón só tes que esperar ata que o fabricante do pan complete a cocción (mesturar e asar a masa). Despois da cocción, o bolo debe ser arrefriado. Batre ovo branco con 100 gramos de azucre en po. Engrasar a torta con esmalte e decorar con po de cociña de cores. ¡O pastel de Pascua no panificador está listo!
Porcións: 4