Pancakes con fígado

Mesturar o leite, os ovos, a fariña, o azucre e o fermento. Dea un pouco de pausa , panqueque frito Ingredientes:

• Fígado de carne de vacún - 500 gramos
• cebola - 150 gramos
• aceite vexetal - 3ª. culleres
• leite - 500 mililitros
• Ovo - 2 pezas
• fariña - 200 gramos
• po de asado - 2 cucharaditas
• azucre - 1 ª. unha cullerada

Instrucións

Mesturar o leite, os ovos, a fariña, o azucre e o fermento. Dea un pouco de pausa, fritas panqueiques. Fígado e cebola frite en aceite vexetal, sal, pementa e pase por un molinillo de carne. coloque o recheo dunha panqueca e arrinque o sobre. fritir os sobres en manteiga. Вкуснооо)))

Porcións: 15