Panna Cotta Postre con marmelada de fresa

1. Xasse gelatina con auga e deixe inchar durante 5 minutos. 2. Crema, azucre e vainilla Ingredientes:

• Sachet gelatin - 1 peza
• auga - 3 elementos. culleres
• crema graxa - 1 ª. unha cullerada
• azucre - 1/3 de vidro
• vainilla - 1 cucharadita
• yogur sen recheos de froitas - 500 gramos
• Paquete de marmelada de amorodo - 1 peza

Instrucións

1. Xasse gelatina con auga e deixe inchar durante 5 minutos. 2. Crece, azucre e vainillina nunha pequena cacerola para que o azucre se disuelva. Retire do lume e mézclese con gelatina. 3. Batre o iogur ata a homoxeneidade completa, despois engade a mestura de gelatina e bata máis. 4. Despeje a masa resultante en 6 cuncas (será a metade do vaso) e colocarase no frío durante un mínimo de 3 horas. 5. Prepare a marmelada de amorodo como se indica no sachet polo fabricante, pero engade un pouco menos de auga do que indicado para que a marmelada sexa moi grosa. 6. Decorar cada porción cunha baga de fresa enteira cunha tallo de mazá, mergullala un pouco na marmelada. Poña o frío ata que estea completamente endurecido. Un postre elegante está listo.

Porcións: 6