Par de cabaza de mel

A cabaza de mel para unha parella é unha sobremesa fácil e útil. Preparación: nunha cacerola traemos auga Ingredientes:

• cabaza - 1 peza (1-1,2 kg)
• aceite de oliva - 1 ª. unha cullerada
• mel - 1/4 de vidro
• xenxibre fresco - 1 Art. unha cullerada
• sal - 1/2 cucharaditas

Instrucións

A cabaza de mel para unha parella é unha sobremesa fácil e útil. Preparación: Nunha cacerola traer auga a ebulición. Pon a cabaza nunha pota, cociña por 2,5 minutos sen tapa. Xire a cabaza e cociña por outros 2,5 minutos. Escorre a auga e permita que a cabaza se arrefríe. Descasque a cabaza da casca, elimine as sementes e corte en cubos de 2 a 2,5 cm de lonxitude. Mestura a cabaza, o aceite de oliva, o xenxibre en rodajas, o mel e a sal nunha cunca. Cociña no vapor por 15 minutos. Pon a cabaza nun prato grande e serve inmediatamente.

Porcións: 4