Un pastel de améndoas e fariña de millo Ás veces quere cocer algo non complicado, pero é interesante. Esta é a receita que decidimos ofrecer hoxe: unha torta de fariña de millo. Por unha banda, os ingredientes son moi sinxelos, pero a súa combinación fai a cocción á vez lixeiro, crujiente, moi perfumado! Para facer un pastel, necesitas unha améndoa refinada. Pódese atopar en grandes supermercados, pero a maioría das veces esta porca non se vende. Para borrar as améndoas, débese verter con auga fervente e deixalo por 10-15 minutos, e logo a "pel" caerá fácilmente e limparase. Tamén é moi importante lubrificar a forma ben coa manteiga, xa que hai azucre no bolo e ao cocer pode favorecer a pestilencia. En xeral, a preparación deste pastel leva moi pouco tempo, eo resultado agradará agradable e perfectamente decorar calquera té.
Ingredientes:- Fariña, millo 150 g
- Sugar 150g
- Améndoa 150g
- Manteiga de 150 g
- Ovos de polo 3 pezas.
- Salsa de pan 4 culleres de sopa. l.
- Paso 1 Para facer unha torta, tome fariña de millo, azucre, améndoas, manteiga suave, ovos.
- Paso 2 Combina a fariña e as améndoas, que son pre-limpas e esmagadas nunha miga.
- Paso 3 Combina a manteiga suavizada con azucre e engade 1 ovo a cada ovo - mestura ben.
- Paso 4 Poña a mestura resultante nunha fariña con améndoas.
- Paso 5 Mestura ben a masa.
- Paso 6 Forma 12 x 30 cm de tamaño, engade ben con manteiga e espolvoreo con pan rallado.
- Paso 7 Poña a masa e o nivel cunha espátula.
- Paso 8 Ás nun horno precalentado a 200 ° C durante 25-35 minutos, preparación para comprobar cun pincho de madeira (debe deixar secar o bolo preparado). Peu un pouco fresco, coidadosamente saír e cortar de forma arbitraria.