Paté delicioso e nutritivo Este pate é delicioso e moi nutritivo. O peso da caballa fumada neste pate non é básica. Non obstante, a súa presenza leva ao feito de que o paté adquire un sabor e aroma únicos. A combinación de cabalo e froitos secos é simplemente excelente. O seu sabor agrava tanto queixo como ovo. Como resultado, temos un pate de alta proteína fragante.
Ingredientes:- Queixo duro 200 g
- Ovos de polo 1 pc.
- Mayonesa 2 cdas. l.
- Caballa fumada 200 g
- Nogal de noces 0,75 culleres de sopa.
- Sal 1 g
- Po de pementa negra 0,3 g
- Paso 1 Para a preparación do paté necesitamos caballa fumada, queixo, noces, ovo, maionesa, sal, pementa.
- Paso 2 As froitas secas limpas e mesturadas cun liquidificador.
- Paso 3 O queixo tamén se muele cun liquidificador.
- Paso 4 Retire a cabalo da pel e ósos, finamente chop.
- Paso 5: Ferva ovo, pelar e reixa nun ralador fino.
- Paso 6 Únete ao queixo, noces, cabalo, ovo, maionesa. Sal e pimienta a gusto.
- Paso 7 Moer ata que estea liso. Podes moer o liquidificador.