O Pollock é necesario para a saúde das membranas mucosas e da pel, sistemas dixestivos e nerviosos, é un bo antioxidante e regulador do azucre no sangue. Útil para a glándula tireóide. Non se trata de información sobre as propiedades útiles do peixe. Polo tanto, imos escribir con máis detalle. Para comprender todos os beneficios desta necesaria na dieta do peixe, vale a pena mencionar os elementos contidos nel. Indicamos a súa porcentaxe de 100 gramos do produto das necesidades diarias do corpo humano.
A vitamina A-retinol (1,5%) é simplemente necesaria para a nosa visión, axuda a evitar a ceguera nocturna. Ademais, protexe contra as infeccións respiratorias, mantén a pel sa, reforza o cabelo, os ósos, as encías e os dentes. A vitamina A prescríbese para o acne.
A vitamina PP (23%) toma parte activa na respiración das células, regula a dixestión, o intercambio de proteínas que regulan o sistema nervioso. Axuda no tratamento de enfermidades como a pelagra, a arteriosclerose, as enfermidades do tracto gastrointestinal, a úlcera do estómago.
O cobalto (150%): promueve o proceso de restauración de sangue, a síntese de proteínas enzimáticas, a regulación do metabolismo do carbono no corpo. O cobalto, contido no pollólio, mellora a absorción de ferro polo corpo e úsase para tratar a anemia. En total, o estómago pode absorber ata un 50% do seu volume total ao dixerir os alimentos, polo tanto, é necesario incluír peixes como o pollote na dieta dos alimentos.
Iodo (100%) - é o único elemento de seguimento coñecido que soporta as funcións da nosa glándula tireóide e que está involucrado na produción da súa hormona tiroxina. Esta hormona controla a intensidade do metabolismo principal, afecta o metabolismo de graxas, sal de auga e carbohidratos. Está constantemente asociado coas glándulas sexuais e a glándula pituitaria. Sen iodo, o desenvolvemento físico e mental dunha persoa non está completa. A tiroxina toma parte na actividade do sistema nervioso central, o ton emocional dunha persoa, a regulación do fígado e do sistema cardiovascular.
O fluoruro (17,5%) - é necesario para a formación ósea e os procesos de formación de esmalte dental, así como a estimulación da inmunidade e do sistema hematopoiético. É insubstituíble para o desenvolvemento do esqueleto e procesos reparativos en fracturas. A ingesta de fluoruro é unha boa prevención contra a osteoporose senil.
O cromo (110%) está involucrado na regulación do metabolismo de lípidos e carbohidratos, mantén a tolerancia á glucosa, é dicir, un medio de prevención da diabetes mellitus. Reduce a necesidade de insulina, normaliza o azucre no sangue. Chromium activa unha serie de encimas responsables do almacenamento, transmisión e venda de herdanza.
O potasio (16,8%), como o sodio, axuda a formar sistemas tampón que evitan os cambios na reacción do medio, mantendo a súa constancia. O potasio é un importante catión intracelular, que é necesario para o medio intracelular de todos os organismos. Case todo o potasio do corpo está dentro das células. Aumentar a concentración de potasio nalgúns procesos elimina o sodio do corpo. Ademais, os compostos de potasio eliminan o líquido do corpo. Polo tanto, as dietas de potasio (con alto contido de potasio) úsanse na insuficiencia renal e cardiovascular para mellorar a excreción de sodio e orina.
O fósforo (30%) participa nos procesos de osificación. É necesario para a forza e estrutura normal dos dentes, uñas e ósos. Os seus compostos desempeñan un papel importante no traballo dos músculos cardíacos e esqueléticos, as glándulas sudoríparas, a actividade cerebral. Un elemento importante na asimilación da glucosa e da súa transformación en enerxía. Implicado en sistemas que regulan o equilibrio ácido-base do corpo.
O azufre (17%) é necesario para a saúde das unhas, cabelo e pel. Participa no mantemento do equilibrio de osíxeno, o que garante a función normal do cerebro. Con vitaminas do grupo B participa no metabolismo principal do corpo. É parte dos aminoácidos, que á súa vez constitúen os nosos tecidos. O azufre é un axudante na asignación da bilis polo fígado e na loita contra as infeccións bacterianas. Excelente ton da nosa pel e fai que o cabelo sexa máis brillante. Agora comprende que adoita empregar na súa dieta un produto como o peixe de pollastre, cuxas propiedades útiles non se poden superestimar.