- Champiñones frescos - 0,5 quilogramos
- Salo - 250 gramos
- Aceite de oliva - 2-3 Art. culleres (ou manteiga)
- Limón - 1/5 pezas
- Sal, pementa, temperado - - A gusto
Os Champignons elixen máis. Poñer ben os cogomelos, o touciño cortado en anacos suficientemente grandes (aproximadamente o mesmo que os cogomelos). Cogomelos en conserva en zume de limón, aceite, onde engadimos sal, pementa, temperado. O adobo adquiriu unha cor tan escura debido á pequena cantidade de salsa de soia e vinagre de viño. Os cogomelos marinados deben ser unhas horas antes dun pícnic. A continuación, engada hamburguesas e bacon alternativamente e podes comezar o noso frito shish kebab. Fry shish kebab de champignons dun xeito clásico.
Porcións: 4