Pizza de pizza clásica

Mesturar a harina con levadura seca, engade 3 cdas. culleres de aceite de oliva, 310 ml de auga e amasado Ingredientes:

• levadura seca - 2 culleres de té
• fariña - 500 gramos
• sal - 1 cucharadita
• aceite de oliva - 3ª. culleres
• auga - 310 mililitros

Instrucións

Mesturar a harina con levadura seca, engade 3 cdas. culleres de aceite de oliva, 310 ml de auga e amasar unha masa elástica e suave. Entón tes que cubrir a masa cunha película e colocar nun lugar cálido. A masa debe subir despois de 30-60 minutos. Masa para estirar as mans ou desplegar un rolo. O espesor non debe ser superior a 3-4 mm. A receita debe ter 3 bases cun diámetro de 32-34 cm.

Porcións: 3