Pizza con allo e alcachofas

Precalienta o forno a 450 graos Fahrenheit (230 graos C). Prepare o bolo para pizza Ingredientes:

• corteza de pizza - 1 peza
• salsa de espagueti - 3/4 cuncas
• banco de alcachofas en conserva - 1 peza
• tomate mediano, cortado pola metade e picado - 1 peza
• allo - 2 dentes
• queixo rallado Colby-Monterey Jack - 450 gramos

Instrucións

Precalienta o forno a 450 graos Fahrenheit (230 graos C). Prepare a cortiza de pizza segundo a receita ou segundo as instrucións do paquete. Poña a pizza na tixola. Despeje o líquido das alcachofas nunha pequena pota e ferva a lume medio. Cocer durante 1 minuto ou ata que o líquido case se evapore. Engade o allo e cociña, mexendo, menos dun minuto. Engade as alcachofas, mestúralle para absorber o sabor do ajo, despois retire do lume e deixe de lado. Lubricar con salsa para cortiza de pizza preparada con espagueti. Espolvoreo con queixo, coloque alcachofas e allo en queixo. Tapa con rodajas de tomate. Ás durante 20 minutos nun horno precalentado ata que o bolo gire dourado e derrete o queixo.

Porcións: 8