Leite fundido caseiro en multivárquica O leite fundido ten un sabor de caramelo e un matiz cremoso, delicioso e aromático. Utilízase como unha bebida independente, engadida ao café ou ao té para darlles un sabor especial, fan que se fagan ryazhenka e utilízaa para facer cremas, salsas, cando cociñan os bolos da masa de levadura. Propón facer leite fundido nun multivariado. Con un mínimo de esforzo, recibirás unha bebida con sabor e aroma inesquecibles.
Ingredientes:- Leche 2 L
- Paso 1 Para facer o leite fundido nun multivariedade, necesitamos leite (preferiblemente do mercado - un damasco) e un multivárrago - teño un multivariante Polaris.
- Paso 2 Despeje o leite na tixela do multivariante.
- Paso 3 Cubra a parte superior co recipiente de cocción a vapor para evitar a formación de escuma alta. Inicia o modo "Quenching" durante 6 horas.
- Paso 4 Tras 6 horas de cocción, realízase o leite fundido real: perfumado e saboroso.
- Paso 5 Retire a escuma do leite, vértela no depósito de almacenamento, arrefrímao. Almacena no frigorífico ou usa de inmediato.