Pollo con patacas no forno

Lavamos ben o pollo, lubrímao con crema agria, sal e pementa. En lugar de crema de leite, en prata Ingredientes:

• Chicken whole - 1 peza
• Patacas - 1,5 quilogramos
• Bulbo - 1 peza
• Crema amarga - 5 Art. culleres
• Sal, pementa negra - - A gusto
• Aceite vexetal - 30 mililitros

Instrucións

Lavamos ben o pollo, lubrímao con crema agria, sal e pementa. En lugar de crema agria, en principio, podes usar a maionesa, entón o pollo acabado será unha cortiza. Poñemos o pollo en conserva nunha tixola, engraxada. As patacas están limpas, lavar e cortar en rodajas finas. O bulbo é cortado en medio aneis e engádese ás patacas. Solim, engade temperado e mestura ben. En patacas e cebolas, engade un pouco máis de crema agria (ou maionesa) e mestura. Distribuímos cebolas e patacas nunha tixola para o pollo. Reconstituír o forno a 200 graos, poñer unha tixola e cocer 75 minutos. As patacas deben ser suaves e a galiña debe ser cocida ben e cuberta de codia. O pollo con patacas no forno está listo; pode servirse e servir na mesa :)

Porcións: 7-9