Postre de piña

A piña esmagar e cortar a parte superior. A continuación, corte a pulpa de ananás cun coitelo. Ingredientes:

• Piña - 1 peza
• Vainilla Stick - 1 peza
• Cinta de canela - 2 pezas
• Azucre - 0,5 cuncas
• Jengibre - 20 gramos
• Estrela de anís - 4 pezas
• Pimienta negra - - A gusto

Instrucións

A piña esmagar e cortar a parte superior. A continuación, corte a pulpa de ananás cun coitelo. A continuación, corte a carne en grandes aneis. Entón ten que preparar o caramelo. Para iso nunha tixola á súa vez, engade: 2 h culleres de auga, azucre, canela, pementa negra, anís. Mesturamos todo completamente. A continuación, engade unha culler de sopa de auga quente e xenxibre. Unha vez máis, mestura todo quentado a temperatura máis baixa. A continuación, coloque os aneis de ananás nun prato de cocción, despeje o caramelo e envíeo ao forno nun forno pre-Calefacción a 200 graos por 15-20 minutos. Despois leváronse 15-20 minutos para obter ananás, cámbianlles o caramelo de auga e de novo mandámolo ao forno durante 15-20 minutos.

Porcións: 3-4