Postres e pastelería ata o 8 de marzo

As sobremesas son parte integral de calquera festa, especialmente se é o 8 de marzo, porque as mulleres aínda son doces. Este día quero contentarme con algo especial. Por iso, preparamos varias receitas que o farán realmente sabrosas, femininas, fáciles e agradables.

Desde a nosa pequena lista de receitas podes escoller unha sobremesa ou facer un bolo de aire. Ambos son moi sabrosos e máis sinxelos.

Postres para o 8 de marzo

Dende que estamos preparando sobremesas ata o 8 de marzo, deberían ser fermosos, lixeiros e moi sabrosos. O pastel habitual é demasiado aburrido. Dende a gran cantidade de sobremesas orixinais escollemos o mellor. Esperamos que tamén lles guste.

Jelly de viño branco con framboesas

Este é un postre moi perfumado que gañará o corazón da primeira culler. Para a súa preparación necesitará produtos sinxelos, desde os que terá un prato difícil.

Ingredientes:

• Unha botella de viño branco
• Tres centos de gramos de frambuesas frescas ou conxeladas
• Unha vaina de vainilla
• Embalaxe de gelatina
• Unha vaso de azucre (250 g)
• Crema na botella

Empecemos a cociñar:

1. Pon frambuesas nun bol. Se está conxelado, non se descongelou. Encha-lo con viño branco e deixe por 20 minutos. Despois diso, exprese suavemente. Framboesa nun prato separado, e verter o viño nunha pota e encender. Engade a vainilla e ferva a ferver. Elimina do lume.

2. Mentres o viño arrefríese, remocha gelatina en auga fría durante 5 minutos. Para esta parte terá suficientes 6 follas.

3. Retire a vainilla do viño e restauro-lo, só coa adición de azucre. Para eliminar o sabor do alcohol, ferva o viño durante uns tres minutos. Se lle gusta o sabor amargo en sobremesa, non deixe ferver, pero só quenta.

4. Terceiro do viño quente derrama en gelatina e mestura. Debe disolverse. A continuación mestúrao co resto do viño.
5. Prepare formularios. Separe as framboesas nelas e despeje unha mestura de viño e gelatina. Agarde ata que estean completamente arrefriados e poñen a neveira durante a noite.
6. Antes de servir, podes decorar con crema asada.

Sobremesa feita de vainilla e chocolate

Sobremesa aire con sabor de chocolate moi brillante. Definitivamente gustarache, porque pode ser mellor que a combinación perfecta de chocolate e vainilla.

Ingredientes:

• Un paquete de gelatina
• Dous vasos de leite
• Cuarto de queixo cottage
• 400 g de crema agria
• Un vaso de azucre
• Dúas culleres de sopa de azucre de vainilla
• Dúas culleres de sopa de cacao

Preparación:

1. O primeiro que necesitas para cubrir a gelatina co leite. Débese deixar a un lado, xa que vai inchar por unha hora e media.
2. Mentres a gelatina se incha, pode limpar o queixo a través dunha peneira. Se tes unha licuadora, o proceso acelerarase de forma significativa. O queixo cottage debería parecerse a unha pasta grosa sen grumos.

3. Axiña que a gelatina se estremece, ponse ao lume e leve a ferver. Continúa mexendo ata que se disuelva. Retire do lume e fresco.
4. Gelatina fresca mesturada con crema agria e despois con pasta de soia.

5. Divida esta mestura en dúas partes. Pon o cacao nunha e mestura.
6. Prepare formularios. Despeje media masa de manteiga lixeira e póñao no frigorífico para que se arrefríe.
7. Despois dun tempo, elimina e remata a masa escura. Unha vez máis arrepiante.

8. Antes de servir, a sobremesa pode ser cortada en cubos ou servida directamente na forma, decorada con froitas frescas.

Hornear para o 8 de marzo

Desde unha gran cantidade de sobremesas decidimos un mantequilla simple, pero moi deliciosa con mazás e canela. Pode facerse moi rápido.

Torta de mazá con canela

Para preparar a proba, necesitarás:

• Aceite vexetal 100 ml.
• Tres ovos
• Sugar 150g
• Zume de laranxa recentemente espremido 70 ml.
• Fariña 300 g
• Embalaxe de po de cocción
• Un cuarto de cucharadita de sal
• Unha culler de sopa de canela
• Embalaxe de azucre de vainilla
• Tres mazás
• Nogales 50g

Para preparar a salsa:

• Sugar 100 g
• Unha culler de sopa de manteiga
• Leche 100 ml

Empecemos a cociñar:

1. Tome unha tixela grande e bata os ovos usando un batidor ou un mesturador. Engade o aceite vexetal e o zume de laranxa. Continúa batendo, engadindo sal, po de asado, azucre de vainilla e sal. Despois diso, engade gradualmente a fariña e amasar a masa.

2. Agora vai ao recheo. Para ela, tome as mazás, descascéralas e lles corte. Prepare as noces. Mesturar todo isto na masa e estendelo ao molde. Se se trata de silicona, non se pode lubrificar nada, esfregar o metal con aceite e espolvorear un pouco cun mango ou tapa con pergamino para cocer.
3. Precalentar o forno. A temperatura debe ser de 175 graos. Poñer a magdalena e acendela durante aproximadamente unha hora.
4. Despois de 40 minutos, abra o forno e probalo cun pincho de madeira. Pierce o seu bolo e vexa se a masa non se pega, así que pode tirala.
5. Mentres se está cociñando o bolo, prepare o xarope. Para iso, tome a cacerola e derreter a manteiga nela. Engade azucre e leite a ela. Poña a ferver a lume lento e cociña uns dous minutos. O azucre debe disolverse.

6. Despeje a torta preparada ben con xarope e deixe arrefriar durante aproximadamente unha hora.

Agora só queda cortar o muffin e servilo para té.

Con esas sobremesas, o 8 de marzo será verdadeiramente doce e sinxelo. Eles van decorar calquera mesa festiva e converterse nun complemento moi saboroso para as vacacións.