A nutrición adecuada é de gran importancia para a saúde, polo que os médicos tratan de prestar atención aos problemas de alimentación do bebé e as características da introdución de alimentos complementarios. En cada visita planificada ao médico, a nai pregúntalle en detalle o que e como comía o neno, deu consellos sobre a composición da dieta diaria.
Lure fermentada de leite
A transición da lactancia materna aos novos tipos de alimentos é un proceso complexo e longo, cada paso do que ten o seu propio significado e propósito. A introdución de produtos de leite de leite en nutrición para nenos de primeiro ano de vida fai posible resolver varios problemas á vez.
1. Proporcionan ao organismo de migas o material de construción necesario: proteínas e minerais.
2. O fósforo eo calcio que se inclúen no leite fermentado teñen unha relación óptimamente equilibrada e son facilmente absorbidos polo organismo. Isto evita moitos problemas: formación de ósos e esmalte de dentes, retraso no crecemento, caries, aumento da excitabilidade nerviosa e problemas no sistema cardiovascular.
3. Os produtos lácteos de resina restauran a microflora intestinal normal e protexen ao bebé dos efectos da disbiosis. Por suposto, só coa axuda de produtos de leite azedo, o seu valor alimentario e dietético é imposible curar a enfermidade xa formada. Pero como a prevención de kefir e varias mesturas de leite fermentado son moi eficaces. Despois de todo, conteñen unha gran cantidade de bacterias especiais (lacto-, bifidobacterias, etc.) que, ao inxerir nos intestinos do bebé, comezan a suprimir e desprazar microbios patóxenos e tamén producen ácido láctico e crean condicións favorables para o desenvolvemento de microorganismos "útiles".
4. O leite integral é moi difícil de dixerir mesmo en nenos maiores de 1 ano e os nenos están completamente contraindicados. Ao mesmo tempo, os produtos lácteos son moito menos propensos a causar reaccións non desexadas (incluídas as alérxicas) e son absorbidas case por completo.
En 1990, a Organización Mundial da Saúde recomendou comezar a coñecer os produtos con leite de leite non antes de 6 meses e, en primeiro lugar, darlles en pequenas proporcións: 20-30 ml con máis frecuencia 2-3 veces por semana.
Onde comezar?
Isto depende en gran medida das preferencias persoais de nai e fillo. Por suposto, o kefir líquido pode parecer ao bebé máis parecido ao leite habitual, pero, por outra banda, o queixo cottage axudará a miga a aprender a mastigar e tragar alimentos máis densos. Entón decida por si mesmo: se o neno é conservador e sospeita sobre coñecer o queixo cottage, non paga a pena insistir. E, por suposto, non esquezas as preferencias do gusto do bebé e, se prefire o sabor amargo do iogur, a migas poden preferir a masa de manteiga.
Calcular calorías
Nalgúns casos, ao elixir un prato de leite azedo, hai que pensar no contido calórico.
Se o bebé, segundo o médico, crece moi lentamente e non obtén o peso, entón recoméndase que o encoro empece co queixo cotián, para que o corpo obteña máis proteínas e minerais. Promueve un conxunto de masa muscular eo bo desenvolvemento dos ósos. Se o neno adquire un peso demasiado rápido, é máis útil para kefir.
Canto total ...
Ademais do iogur, hai moitos máis saborosos e útiles produtos de leite azedo: iogures, crema de leite, leite fermentado, bebidas a base de soro ... Ai, pero coa variedade de leite azedo, será necesario esperar polo menos ata 1,5-2 anos, xa que o sistema dixestivo dun neno aínda queda Non está preparado para absorber estes produtos útiles pero difíciles para a dixestión. Por exemplo, as hamburguesas, a crema azedo e os varenetos conteñen moita graxa, que non só son "calorías extra", senón tamén unha carga adicional no estómago, nos intestinos, no fígado do neno que é desexable evitar. O iogur favorito de todos está contraindicado ata 1,5 anos, pois poden conter moitos aditivos adicionais: conservantes, edulcorantes e iogures especiais de nenos sen azucre e outros recheos, os dietistas xeralmente non aconsellan ofrecer ao neno durante o primeiro ano de vida, porque a influencia da vara búlgara (a toma de bacterias astie no iogur educación) sobre o corpo aínda é inexplorado. Así, con iogur terá que esperar, pero co tempo pode moi ben ser capaz de coidar do bebé novos pratos deliciosos e saudables.
Basta con non esquecer que a selección de iogur para alimentos para bebés debe abordarse con moito coidado, estudando coidadosamente a súa composición, valor nutritivo, etc.
Estea preparado para o feito de que aínda que o iogur común ou o queixo cotián non lle guste moito ao seu fillo, que se nega categóricamente a probalos nuevamente. En tal situación, nunca se debe forzar a un bebé a comer alimentos desagradables; isto non fará o ben ao seu sistema nervioso nin á dixestión, xa que a coacción só consolida unha forte aversión a estes produtos como "insípida". No futuro, o neno rexeitará todo o que polo menos de algunha maneira lles recorda. Só pode ser axudado polos pais: é moi posible que nun par de semanas o estado de ánimo dun pequeno comedor cambiará e terá moito interese en coñecer os produtos de leite azedo.
Pero non todo é tan sinxelo, por desgraza, a maioría dos produtos de leite azedo habitualmente non se adaptan aos nenos, sen esquecer os bebés. Intentar alimentar a migas con queixo cotián "adulto" ou kefir pode causar trastornos dixestivos e alergias. Aínda que ao final do primeiro ano de vida (e agora os expertos cren que o segundo ano) o neno simplemente non está listo para comer o mesmo que os adultos. a partir do ano, pode recomendar non familiarizarse con novos tipos de pratos de leite azedo, pero só un aumento gradual e cauteloso na dosificación xa familiar, por exemplo, ata 100 g de trigo 3-4 veces por semana. Pero estes cambios na dieta son mellor feitos despois de consultar co tratamento. pediatra.
A adquisición de produtos lácteos acabados (non atrasados, con todos os certificados e recomendacións necesarios) no departamento de alimentos para bebés tampouco é sempre unha garantía de seguridade. Os produtos de leite azedo son moi delicados, aínda que unha pequena violación nas regras de almacenamento é suficiente para facelos perder as súas propiedades útiles. Se aínda decides comprar o teu queixo ou queixo cottage, pásalle atención á información do paquete: data de emisión, vida útil, composición, etc. Intente mercar paquetes de pequeno tamaño, xa que os produtos lácteos naturais son almacenados de forma moi breve (ao aire libre - non máis de 12 horas a 2-5 C), e só unha vida longa é útil coa adición de conservantes. E, por suposto, kefir e queixo cottage pódense cociñar na casa. Non é un proceso tan complicado e longo.