Débese recordar que o organismo dos nenos é moito máis lento que en adultos que dixeren certos alimentos. A asimilación e retirada de determinadas sustancias ten matices propios, que deben reflectirse na dieta. O uso de determinados produtos debe ser limitado ou completamente prohibido. A prohibición da cafeína nos alimentos para bebés é complicada principalmente porque esta substancia se pode atopar en moitos produtos que son atractivos para os nenos. Non sempre podemos controlar o que os nosos fillos comen na escola, que son tratados nunha festa.
A cafeína na súa forma pura obtense a partir de produtos como café, té, cacao. Moita cafeína atópase en chocolate natural, cola. Por certo, algunhas variedades de café ás veces non conteñen tanto cafeína como té, xa que os fabricantes están intentando reducir o custo da bebida producida e engadir todo tipo de substitutos ao café instantáneo.
A situación é máis complicada con bebidas como cola. Eles conteñen moita cafeína, por iso a publicidade non mente, eo seu uso realmente aumenta o humor e engade enerxía. En moitas bebidas, a cafeína pode manterse oculto e nin sequera aparecer na etiqueta. Os estudos independentes demostraron que en Estados Unidos, preto do 70% de todas as bebidas carbonatadas teñen cafeína na súa composición. Ata agora, as cousas son un pouco mellores para nós. Non obstante, só unha de cada dez persoas pode degustar o contido de cafeína nunha bebida.
Usando bebidas carbonatadas, ademais da cafeína, os nenos reciben azucre excesivo. É fonte de exceso de peso e enfermidades dentais. Ao mesmo tempo na nutrición infantil no noso tempo, menos leite - a principal fonte de proteína e calcio fácilmente digerible.
Unirse á prohibición da cafeína en alimentos para bebés debe ser porque causa excitación do sistema nervioso, afecta o corazón e os vasos sanguíneos, é adictivo. O corpo do neno absorbe a cafeína moito máis lentamente do que fai en adultos. Polo tanto, incluso unha dose aparentemente pequena ten un efecto negativo. Por suposto, non debes prohibir que un neno coma un ou dous doces de chocolate, é mellor que lollipops. Pero non converter o consumo de chocolate nun hábito diario.
A cafeína aumenta o volume sistólico do corazón (se expande máis durante cada latido) e ten un efecto vasodilatador. Polo tanto, baixo presión reducida, moitas veces axuda a beber unha cunca de café. O uso regular da cafeína apoia o organismo neste estado por moito tempo e, ao deixar a cafeína, provoca dores de cabeza, fatiga, somnolencia, cambios de humor, dores musculares, náuseas e unha afección similar á gripe.
A excitación do sistema nervioso pode reflectirse tanto no aumento do estado de ánimo como no seu descenso. É sabido que unha barra de chocolate axuda a afrontar a depresión. Non obstante, se o seu fillo se rehusa a ir para a cama, é hiperactivo, caprichoso, quizais sexa culpa da cafeína. Polo tanto, o chocolate ou unha cunca de cacao pola noite pode causar as mesmas consecuencias que unha cunca de café.
O efecto constante da cafeína nos vasos pouco a pouco destrúe. A destrución de vasos cerebrais pode levar a accidentes cerebrovasculares e hemorragia.
Coa rexeitamento da cafeína, a velocidade de atención e reacción diminúen drasticamente. Polo tanto, o café da mañá non nos axuda a espertar, só restaura o estado habitual do corpo. A deterioración do cerebro e do sistema cardiovascular ocorre aproximadamente un día despois da negativa ao uso regular da cafeína e dura dúas semanas. Acostumbrarse á cafeína é moi rápido, tamén durante un par de semanas.
Nos nenos, o uso da cafeína pode provocar graves trastornos neurolóxicos. Por exemplo, un tic nervioso (espasmo de músculos faciais, moitas veces unha contracción do ollo ou beizo superior) aparece a miúdo se a cafeína está presente regularmente na comida para bebés. A prohibición da cafeína conduce ao feito de que a marca está desaparecida.
A cafeína pode entrar ao alimento do bebé non só directamente. Se durante a lactancia materna, a nai tomará café, en especial o café molido natural, a cafeína entrará no leite.
O problema da prohibición da cafeína na nutrición infantil tamén é que o uso da cafeína na nutrición provoca non só dependencia física, senón tamén psicolóxica. O neno non pode conectar a aparición deste ou aquel estado co que antes adoitaba comer. Incluso algúns adultos non son capaces de recoñecer a súa dependencia de chocolate e café.