A planta é cultivada tanto para forraxe verde (antes da floración), como para a obtención de sementes, das que se exprime o aceite. A composición do aceite inclúe: aligordia (ata corenta por cento), protalilhorchichnoe (ata cincuenta por cento). Así como restos de disulfuro de carbono e sulfuro de dimetilo. As sementes conteñen entre o vinte e oitenta e oito por cento de aceite de alta calidade que conteñen ácidos oleicos, linoleicos, almetinos e outros. Despois de presionar o aceite, o bolo resultante vai para a preparación de todos os emplastros famosos de mostaza. O po de sementes de terra úsase como sabor para peixes e pratos de carne. As follas novas de mostaza úsanse en ensaladas frescas: son perfumadas, serven como unha boa fonte de vitamina C. Hai varios tipos de mostaza: mostaza branca, sareptiana ou rusa e negra.
Desde a época do profeta Abraham, os sanadores usáronse para mellorar a micción. Recoméndase ser usado no interior para envenenamento, febre, pleurisy e epilepsia, mosta usada tanto para a cicatrización de feridas como para varias enfermidades da pel. No entanto, mesmo nos tempos antigos, a xente sabía que a mostaza ten un sabor ardente e que debe ser usado con precaución.
Na antiga Rusia, tamén se usou a mostaza, como demostran os arqueólogos que atoparon pratos do século X, sobre os que se conservaron restos de mostaza. Ademais, utilizaron non só grans, senón tamén follas de mostaza salvaxe, que se considera unha mala herba. Engadírono á sopa de repolo rusa no canto de repolo. Preparando a mostaza e para o futuro (seco para o inverno).
Normalmente a palabra "mostaza" está asociada a enfermidades (mostaza), mostaza de mesa. Non obstante, a mostaza ten un alcance máis amplo de usos do que pensamos.
Mostaza na medicina. Propiedades de mostaza
Na medicina moderna, use unha solución de aceite de mostaza para o alcohol. Alivia a dor e alivia a inflamación no reumatismo, a dor muscular e articular. Considérase moi efectivo nas primeiras horas logo da hipotermia para evitar o desenvolvemento de arrefriados. No tratamento de varias micosis, a psoríase, a neurodermatitis, as preparacións de mostaza úsanse, xa que a mostaza ten un poderoso efecto antiséptico. Axuda tamén no tratamento das enfermidades gástricas. As mostazas son prescritas non só por enfermidades bronquiales, senón tamén por insomnio, angina e hipertensión. Para a acción reflexiva sobre a circulación sanguínea nas hipertensas, a ameaza de accidente vascular cerebral e os xacementos de mostaza colócanse na zona do pescozo, columna, náusea, peito e músculos da pantorrilla.
Mostaza na medicina popular. Receitas para o tratamento
A medicina tradicional tamén aproveita as propiedades útiles desta planta. Por exemplo: a falta de apetito engádense 20-30 pezas de sementes frescas sen morder todos os días durante vinte días. Ao tomar un pequeno puñado de sementas tres veces ao día, as manifestacións de inicio da tuberculose pulmonar son significativamente reducidas.
Hai propiedades de mostaza que o fan útil para a neumonía, a bronquite e o nariz. Para iso, tome os baños de pés con mostaza: Despeje unha mostaza en po de 150 g no cubo. , sal de mesa 200 gr. e verter auga quente á metade. Cando a temperatura da auga alcanza os 39 graos centígrados, as pernas baixan na solución ata o medio da oca e cubertas cunha manta densa. A medida que a refrigeración continúa, continúanse engadindo auga quente durante media hora. Despois diso, enxágüe os pés con auga morna para lavar a mostaza e a sal, limpe-se, coloque os medias de la e vaia á cama. É imposible aplicar tales procedementos aos núcleos e coa expansión venosa das veas. Outra forma: unha compresa que consiste en mostaza en po, aceite vexetal, mel e vodka - só unha culler de sopa. Mesturar e colocar nun baño de auga. A composición resultante aplícase a un pano dobrado en catro capas e aplicado ao peito. Coloque unha capa de papel comprimido e envuelva ao paciente de novo cunha manta cálida. Se fas esa compresión durante a noite tres ou catro veces, o frío retrocederá.
Coa presión arterial crecente, colócanse mostazas ou compresas de mostaza no corazón, o pescozo e os músculos da pantorrilla.
Existe un xeito efectivo de desfacerse de singles debilitantes: basta con mesturar a mostaza en po con vinagre e poñer esta mestura nun terzo da lingua. En dous ou tres minutos, un síntoma desagradable pasará sen rastros. Despois diso, lave ben a boca con auga morna.
Para aliviar a dor de cabeza, faga baños de mostaza quente (38 graos centígrados) para as mans. Manteña 8-10 minutos.
Se as dores neurolóxicas na parte traseira son excruciadas, é mellor tomar un baño quente común; a partir de 400 gr. mostaza en po, a que se vierte auga, levando a súa temperatura a 37 grados. Aplicar este baño por non máis de cinco minutos, despois enxágüe baixo unha ducha cálida.
Para dores de gota, unha mestura de mostaza (100 gramos), sal de mesa (100 gramos), queroseno (100 gramos) se frega nas xuntas enfermas.
O reumatismo é tratado con ungüento da seguinte composición: mostaza en po 50 g. unha proteína de ovo de polo cru, alcanfor (50 g) de alcohol (10 ml). O ungüento non se fricciona, pero aplícase aos lugares doloridos. Manteña uns 30 minutos.
Un método de tratamento de arrefriados é amplamente coñecido e doado de usar cando o po seco de mostaza é vertido en medias de la e colocadas na cama.
Coa axuda do aceite de mostaza, pode desfacerse do insomnio mesmo. Aplique un pouco de aceite aos pés e masaxe un pouco. A continuación, patee seco cunha toalla de papel. Ten un bo sono!
Algúns utilizan mostaza en po, como o xampú. Aínda que non se escuma, limpa perfectamente a cabeza, absorbendo graxa. Hai tamén máscaras de cabelo. As máscaras de mosteiro son útiles para o crecemento do cabelo, xa que teñen un efecto estimulante sobre os folículos capilares. Estas máscaras son boas para o fortalecemento xeral do cabelo. Use a mostaza e ao lavar os pratos.
A maioría das mulleres preocúpanse pola condición da pel do seu rostro. Facer unha máscara de mostaza durante polo menos un mes, notarás que a complexión cambiou para mellor, a pel da cara fíxose máis elástica e ata. O brillo oleoso desaparecerá, mellorará a circulación sanguínea. Despois de todo, a mostaza é unha gran fonte de pel gorda. Non obstante, non o utilices para mulleres con pel inflamada e sensible. Neste caso, a mostaza só pode causar danos.