- Bastóns de caranguexo - 7-8 pezas (1 paquete)
- Queixo conxelado Druzhba - 2-3 pezas
- Allo - 7-8 Zubchikov
- Maionesa - - A gusto
- Manteiga - 1 cucharadita
Prepare todos os ingredientes necesarios para cociñar. Relleno de cociña. Para iso, nun ralador medio, engravaremos o queixo fundido, engadiremos o ajo espremido, a maionesa e unha culler de manteiga suave. Mestura ben. Ao longo da estufa poñemos unha olla de auga salgada, faino a ebulición, colócase varas de cangrexos (sen envoltorio), cociña por tres minutos e sácaa do auga. Probe o recheo ao gusto, se non che parece bastante picante, engádelle verduras picadas, pementón ou cenorias curtas ou cocidas. A continuación, o caranguexo permanece aberto, para obter unha capa e aplicar uniformemente un recheo na superficie. Roda ben rodada. Rodar os rolos na heladera. A continuación, saia do frigorífico, cortado nun ángulo de 45 graos, moi ben espallado nun prato e decorado. O aperitivo está preparado.
Porcións: 3-4