Rábano picante con remolacha

Comezar con marinada. Para iso, mestura a auga, a sal, o azucre eo vinagre. Ferva e deixe arrefriar os ingredientes:

• Raíz de rabaño picante - 200 gramos
• Remolacha - 100 gramos
• Vinagre 9% - Art. 2-3. culleres
• Sal - 1 cucharadita
• Azucre - 1 Arte. unha cullerada
• Auga - 200 mililitros

Instrucións

Comezar con marinada. Para iso, mestura a auga, a sal, o azucre eo vinagre. Ferva e deixe arrefriar. Remolacha, limpa. Lavado de rabanete, limpo. O rabaño ralado cun ralador fino. Renda a remolacha nun pequeno ralador. Limpar a remolacha e o rábano picado mesturado, engade unha adobada quente. Mesturar de novo. Transferir a unha lata, pecha a tapa. Cando o adobo quedou arrefriado, coloque o jar na neveira por un día. Despois diso, o rabaño está listo. Bon appetit!

Porcións: 5