Receita clásica "ensalada grega"

Prepare os ingredientes. Con queixo feta, drenar a salmoira, cortar o queixo en cubos moi grandes. Ingredientes:

• Pepino - 1 peza
• Tomate - 2 pezas
• Cebolas vermellas - 1/2 pezas
• Aceite de oliva - 1/3 cunca
• Queixo Feta - 200 gramos
• Pepper búlgaro - 1/2 pezas
• Lemon - 1 peza
• Oregano - 1 cucharadita
• Sal, pementa negra - - A gusto
• Aceitunas - 50 gramos

Instrucións

Prepare os ingredientes. Co queixo de feta escorra a salmoira, cortar o queixo en cubos moi grandes. Cáscara de pepino e corte en pequenos cubos. Corte en pequenos cubos a metade da pimienta búlgara. Tomates cortados en lonchas de tamaño medio. Cebola vermella picada finamente. Mestura todos os ingredientes e as aceitunas en rodajas. Nun bol separado, mestura o aceite de oliva, o zume dun limón, sal, pementa e orégano. Mesturar ben, preferiblemente - whisk. A mestura resultante para encher a ensalada - ¡e todo, a ensalada grega está lista! Bon appetit.

Porcións: 2