Queres agradar o teu elixido o 14 de febreiro? Entón preparalo un agasallo especial: unha cea romántica para dous. Para os nosos lectores, recollemos receitas interesantes e sinxelas para o día de San Valentín.
Receitas para o día de San Valentín: ensalada "Fluidos de paixón"
Suxerimos que prepare un prato insólito para o Día de San Valentín para un ser querido que use produtos afrodisíacos. A ensalada ten un agradable sabor doce e un sorprendente aroma.
Ingredientes necesarios:
- gambas de tamaño medio: 300-400 g;
- 2 bananas;
- Col de Pequín - 200 g;
- pepino;
- un racimo de uvas;
- 1-2 culleres de sopa. l. queixo crema;
- para repostar: greens, aceite vexetal, mostaza; por unha pitada de azucre e sal, noz moscada - na punta do coitelo.
Instrución paso a paso:
- Gambetas procesadas en conserva nunha mestura de aceite, verduras e especias durante 30 minutos.
- As verduras e as froitas son esmagadas, as uvas cortadas a metade. Mesturar suavemente os compoñentes preparados da ensalada con queixo brando, e estender a masa resultante nas pialas porcións.
- Fritir rápidamente os xambres nunha tixola seca ata rosa e vermello. Poñer o marisco encima das verduras e as froitas en rodajas e engadir unha pequena cantidade de adobo á ensalada.
Receitas para o día de San Valentín cunha foto: chocolate fondant
Recoméndase moito preparar un fondant francés cun aroma marabilloso e un sabor inesquecible na festa de todos os amantes. A súa base é unha masa de biscoito crujiente coa adición de chocolate e un recheo de fusión dentro.
Ingredientes necesarios:
- 5 ovos de pollo;
- 150 g de manteiga e chocolate escuro;
- 3 culleres de sopa. l. azucre e fariña de trigo;
- 1 cda. l. cacao en po de calidade.
Instrución paso a paso:
- Rompe o chocolate en anacos e derrella xunto coa manteiga no baño de vapor.
- Na masa de chocolate arrefriado, verter os ovos batidos con azucre, engadir a fariña e mesturar ben a mestura.
- 2-3 culleres de sopa. l. Poñemos a masa líquida nun molde de xeo e envíalla ao conxelador ata que estea completamente solidificada.
- Preparamos os recipientes para asar postre: lubrícelos desde dentro con manteiga, espolvorear o fondo con cacao en po.
- Derramamos a masa líquida por moldes, no medio de cada un deles colocamos un cubo conxelado.
- Nós enviamos bolos doces para asar no forno durante 10 minutos. Despois deste tempo, unha grieta debe aparecer na superficie do trato, o que significa que o trato festivo está listo.
Consello: cando preparas un fondant de chocolate para o Día dos Namorados, podes experimentar coas receitas do recheo, escondendo anacos de amorodos dentro da sobremesa. O sabor amargo da baga con éxito subliñará a astringencia ea amargura do chocolate.
Receita de bolos para o día de San Valentín: sobremesa de froitas e boliñas
A preparación das sobremesas festivas adoita facer que os principiantes estean en dificultades. Ofrecémoslle unha receita sinxela e sinxela para un delicioso bolo baseado en pancakes dourados e merengues de aire.
Ingredientes necesarios:
- para tortas: ovo, 300 ml de leite, 4-5 p. l. fariña e 2 culleres de sopa. l. aceite vexetal;
- para o recheo: un puñado de duraznos enlatados, 2 culleres de sopa. l. azucre de cana;
- para merengue: proteínas de dous ovos, azucre en po - 60 g.
Instrución paso a paso:
- Na fariña peneirada, conduce no ovo e Despeje no leite. Usando unha culler ou un halo, mestura a masa a unha consistencia homoxénea. Lubrique a tixola quente seca con manteiga e fritir as panqueiques ata que estean douradas.
- Cortemos a froita procesada cun coitelo e enviala a unha tixola profunda. Frite os melocotóns en azucre a lume forte por 3-5 minutos.
- Na parte inferior da forma dividida, espárcase panqueque, encima dela - recheo, e así continúan facendo ata que as tortas para o pastel non terminarán.
- Golpeamos os ovos brancos con azucre en po a picos duros e cobre-los co noso sinxelo pero moi sabroso postre. Ábamos nun forno a unha temperatura de 130 graos ata que o merengue estea listo. É iso, está preparado un pastel de froitas con unha cortiza crocante para o Día dos Namorados.