Recentemente, as receitas con fotos son simples e deliciosas para cada día da Coresma. Conservas de cornucos, chuletas, borsch, sopa, patacas, segundos pratos de repolo para deliciosas receitas

Selecciona de xeito competitivo unha variedade de pratos para o menú por cada día. Cuaresma: un talento inherente a non todas as anfitrionas modernas. Moitas prohibicións e un mínimo de indulxencias non dan a oportunidade de mostrar entusiasmo culinario. E se algunhas mulleres hábilmente xestionar a tarefa, sen violar os cánones do xaxún, todo o resto debe contentarse co pequeno. Pero queres tratarse a ti mesmo e a tódolos teus familiares con deliciosos borsch, chuletas, ensaladas, tortas e galletas, segundo prato de repolo, patacas e outros ingredientes habituais. Ben, volvemos á axuda de todos os cociñeiros principiantes e experimentados, e ofrecemos as nosas mellores receitas magras paso a paso con fotos e vídeos.

A receita de comida magra cunha foto - Pasta con verduras para un menú en Cuaresma

Se unha comida de fin de semana é fácil de pensar, pensar un pouco e fantasear, entón co menú diario, as cousas son moito peores. Cada novo día de Cuaresma é alimentado a toda a familia cunha típica puré de patacas e repolo estofado con cogomelos. É hora de cambiar os estereotipos e dar aos fogares estas delicias exquisitas. Por exemplo, pegue con verduras segundo a nosa receita cunha foto. Neste prato, un sabor vegetal multifacético está entrelazado, un aroma picante de especias e especias, a saciedade da base de macarrão eo esteticismo visual do prato preparado. Prepare a pasta con verduras para o menú magra por receita paso a paso cunha foto: conquista os invitados e os seres queridos co seu experimento culinario.

Ingredientes necesarios para unha receita de carne magra

espaguetes - 400 g
champignons - 280 g
allo - 3 dentes
aceite de oliva - 3 culleres de sopa.
cebola chalota - 2 pezas.
chícharos verdes - 150 g
pementa búlgara vermella - 1 pc.
espárragos - 1 paquete
calabacín - 1 pc.
sal a gusto
pementos de cebola negra e vermella
zume de medio limón
verdes de perexil
verduras de albahaca
Tofu - 50 g

Receita paso a paso para un delicioso prato delgado

Elixe o tipo de pasta máis favorito: linguine, fettuccine, espaguetes, fideos de arroz, etc. Serán a base para un futuro prato magra con verduras.
Corte fresca de calabacín e corta en cubos pequenos. Frozen - Descongelar e descartar a auga.
Lavar cogumelos brancos, secar e picar. Frite os cogomelos con sal e pementa nunha pequena cantidade de aceite vexetal ata que o líquido se evapore.
Poñer os champiñóns nun prato e nunha pota (non o limpas), frite o ajo e as cebolas ata que apareza un aroma persistente. Engade cubos de calabacín, chícharos, pementón, espárragos e continúe a freir por outros 5-6 minutos.
Na masa vexetal había cogumelos listos. Condimentar todo o zume coa metade de limón e verdes de perejil e albahaca.
En auga salgada, ferva os fideos. Xoga os espaguetes nun colador e deixar que o auga dale completamente.
Coloque a pasta nun prato profundo, arriba con verduras estofadas e cogomelos.
Despois de 2-3 minutos, os espaguetes son embebidos co zume do aderezo e adquirirán un sabor picante inusual. Espolvoree o prato con queixo de soia picado finamente - tofu. Serve a cea do domingo quente.

Pizza en Cuaresma: Recoñecemento sinxelo e delicioso con fotos paso a paso

A diferenza das últimas décadas, a variedade gastronómica de hoxe sorprende e ás veces admira a variedade. Agora, mesmo durante a Cuaresma, podes facer un menú amplo e moi inusual para todos os días, substituíndo os ingredientes prohibidos nos teus pratos favoritos, permitido. Os comedores de carne poden mimar con chuletas maltes inusuales, doces, pasteis con froitas e froitas, e amantes de restauración ou de bisturí. Deliciosa pizza con tomate, queixo de soia e albahaca. A pizza magra sinxela e deliciosa segundo a nosa receita paso a paso converterase nunha verdadeira obra mestra culinaria que non viola as condicións do xaxún.

Ingredientes para unha receita simple pizza deliciosa

levadura - 1 sobre
auga morna - 1 colher de sopa.
fariña - 350-400 g
aceite de oliva - 2 culleres de sopa.
tomates - 3 pezas.
Queixo de soia - 200 g
follas de albahaca
orégano - 1 colher de chá.
azucre - 1 colher de sopa.
sal a gusto

Receita sinxela e deliciosa con fotos paso a paso de pizza magra

Para facer pizza magra, mestura a masa. Nunha tixola de mestura profunda, verter a levadura seca.
Auga potable limpa ata 45C. Engade sal e azucre, mestúrase ata que se disuelva. Despeje a auga na levadura e sae por 10-15 minutos antes de burbullear.
Nun bol cun culler, verter a cantidade correcta de fariña e 1 cucharada. aceite de oliva.
Amasar a masa. Non debe ser demasiado axustado, polo que pode quedar un pouco nas mans.
Deixar a masa durante 30-40 minutos nun lugar acolledor (pode instalar un recipiente cun forno aberto). Mentres tanto, prepare unha salsa de pizza. Para iso, mesturar 1 tomate fresco cunha pequena cantidade de orégano e aceite vexetal.
Aproximar a masa de novo, amasar e dividir en tres partes iguais. Coloque os grumos de masa no taboleiro e deixalos descansar por outros 10-15 minutos.
Os restantes tomates lavados, pelados e cortados. Tofu cortado en placas finas. Deixar as follas de albahaca e secar.
Rodea cada unha das tres partes da masa nun círculo ordenado. Non fagas que a base sexa demasiado grosa, terá tempo de subir no proceso de cocción. Lubrique as capas con aceite de oliva.
Aplicar a salsa de tomate á base de pizza, colocar os aneis de tomate, repartir as follas de tofu e as follas de albahaca.
Frite a pizza a 180C durante 15-20 minutos. O Tofu non se derrita, senón que se marrón. Cortar a pizza quente en pequenas porcións e invitar aos hóspedes.

Red lean borscht para o menú por cada día en Coresma, receita de video

Independientemente do variado menú de lentos, pero sen o tradicional borsch vermello con feixón, un home eslavo non pode prescindir. O primeiro prato clásico pode ser fácilmente adaptado aos requisitos dictados pola Cuaresma. A pesar da falta de carne na receita, a abundancia da vexetais dá ao prato un sabor, unha cor e un aroma ricos, e o feixón compacta a textura, facendo que o borsch vermello sexa aínda máis nutritivo. A nosa receita de vídeo para borsch vermello para un menú magro é útil para calquera hostess sen excepción:

Receita paso a paso cunha foto de torta magra georgiana - un delicioso menú para todos os días de Cuaresma

O lobiani xeorxiano cun recheo de habas fritas é un dos pratos máis tradicionais dun pobo temperado e temperado. Hai unha incrible cantidade de variedades de torta de feixón, e algunhas delas aínda podemos usar durante a coresma estricta. Debido á preparación longa, o prato non é probable que repare a dieta diaria de xexún. Pero decorará fácilmente a mesa festiva ou a cea do domingo no círculo dos máis nativos. Utiliza a nosa receita paso a paso de xeado xeorxiano para evitar os erros máis frecuentes e sorpresas desagradables.

Ingredientes para a receita de torta magra en xeorxiano

feixón vermello - 280 g
cebola - 120 g
pementa negra ao gusto
sal finamente molida
auga potable - 600 ml
levadura - 1 colher de chá
fariña - 1 kg

Unha receita con fotos paso a paso de cociñar pastel xeorxiano

Prepare a torta xeorxiana tradicional coa preparación do recheo. As beans empapan durante varias horas en auga fría para inchar. A continuación, cociña ata que estea listo.
Masa de feixón, sal, chuleta con cebola crúa ata que estea lisa, usando unha batidora mergullada. O recheo debe ser denso e non acuoso.
O lévedo disólvese nunha pequena cantidade de auga morna cun pouco de sal. Deixar a esponxa na calor ata formar un casca espumante. Mentres tanto, a cantidade correcta de fariña peneira nun prato profundo.
Combina a fariña de trigo co riser, retire a masa. Deixar a bola de masa baixo a película alimentaria a temperatura ambiente (pódeo poñelas no radiador ou na cociña).
Levante a masa, re-mesturar e rolar nunha capa fina e redonda. No centro coloque o recheo e distribuílo uniformemente, non chegando a 4 cm ata o bordo.
Recolla os bordos da masa, axústelos firmemente. Non se debe deixar o buraco.
Use unha desprazamento de cociña para rodar o balón nun bolo plano. Non preme demasiado o aparello para que o bolo non se espalla.
Coloca o prato de feixón xeorxiano nunha tixola de cocción pouco profunda. Cun coitelo afiado, fai buratos na capa superior da masa.
Ás nunha tixela magra nun horno precalentado de 180C durante polo menos 30 minutos. Debería subir un pouco e notablemente marrón.
Preparado para asar pastelería quente nunha gran plancha e cortar en anacos triangulares. Serve a prescrición de torta magra cunha foto quente para sopa e estofado de verduras ou para arrefriar o té.

Deliciosa receita deliciosa de coles de Bruxelas para o menú da Gran Cuaresma

O repolo é case o vexetal máis popular no período da coresma estricta. A repolo común é frito, cocido, cocido, cocido como un recheo de tortas e tortas. A col vermella é ensalada e adobada. A elección dos pratos é o suficientemente grande, polo que calquera xaxún atopará unha opción ao seu gusto. E para os gourmets atopámosnos / atopámonos cun extraordinario prato magra das coles de Bruxelas para o menú diario. Segundo a nosa receita cunha foto, é fácil de cociñar. E a lista de ingredientes é incrible simple. ¡Un prato rápido de coles de Bruxelas para o menú diario seguro sorprenderá!

Ingredientes para a receita de col a rápida

repolo Bruxelas - 450 g
sal a gusto
Pimenta molida - 0,5 cucharadita.
leite de coco - 100 ml
aceite de oliva - 2 culleres de sopa.
noz moscada - 1 pitada
xenxibre molido - 1 pitada
Grão de hinojo - 0,5 cucharadita de col.
allo - 3 dentes
mestura de especias favoritas
auga potable

Cociña paso a paso de receitas delgadas de col

Preparar as colas de Bruxelas magra é un proceso sinxelo e rápido. En primeiro lugar, engade todas as especias, incluíndo o ajo e o xenxibre, no recipiente do molde de café e picarlas finamente. Quitar o repolo ou preparar fresco.
As cabezas das coles de Bruxelas blanqueñen: manteña en auga fervente por 5-7 minutos, e inmediatamente póñao en auga xeada. Elimine as follas danadas superiores, corte cada medio ou cuarto.
Repolo de repolo no auga con aceite de oliva, unha mestura de especias e especias ata que se cociña.
3 minutos antes do final da cocción, verter as verduras con leite de coco e cubrir. Deixar a repolo deste formulario durante 5-10 minutos. Desde arriba, pode esvarar o prato con verdes picados.
Sirva coles de Bruxelas quentes con arroz magra ou patacas ao forno para calquera cea ou mesa festiva.

Delilet Chuletas Delgadas: receita de video para a Coresma

A coresma sempre é unha proba difícil para os ortodoxos. Entre outras dificultades, a falta dunha comida de carne sabrosa, saudable e perfumada é o máis difícil de soportar. Para pintar polo menos o menú de vexetais frescos, recoméndovos perderse periódicamente e toda a familia con chuletas morenas de patacas, avea, champiñóns e verdes. Sen dúbida, o seu sabor non se pode comparar con chuletas picadas de porco, pero aínda así será beneficioso distinguir o prato no fondo do resto do menú magro por todos os días. Prepare saborosas chuletas para a Cuaresma na nosa receita de video - mimar á túa casa con comida pouco común nun período tan estrito e aburrido. A borscht vermella, as chuletas de cogomelos de avea, a pasta, a torta de faba, as coles de Bruxelas e outros, as receitas paso a paso de nós con fotos seguramente diversificarán o seu menú diario e festivo. O máis importante - non teña medo de experimentar con ingredientes e pratos na dieta de Cuaresma.