- Peito de Turquía - 500 gramos
- Queixo de variedades duras - 200 gramos
- Ovo de polo - 1 peza
- Migas de pan empanadas - 3 Art. culleres
- Salto de mar - 1 cucharadita
- Aceite vexetal - 50 mililitros
Cortamos o peito de pavo lonxitudinalmente en capas delgadas, e logo superámonos para que as capas sexan moi delgadas e flexibles. Envolvemos en cada capa dun pequeno anaco de queixo. Debes obter fermosos rolos. Se se desmoronan, engádese cun toothpick ou fíos de alimentos especiais. A continuación, mergullou cada rolo nun ovo batido. Rodamos cada rolo en pan rallado. Saltar e frite a lume medio en aceite vexetal de dous lados ata a formación dunha cortiza dourada. O pavo prepárase rapidamente, así que o asado tardará entre 5 e 7 minutos. Rollos de pavo están listos - bo apetito :)
Porcións: 3-4