Salsa a partir de piña e papaia

Tomates, sen pelar, cortados en cubos. Dende a piña cortamos o núcleo, cortámosche os Ingredientes:

• Piña - 1 peza
• Papaya - 1 peza
• Bulbo - 1 peza
• Un raciño de perejil - 1 peza
• Pimenta - 1 peza
• Limón - 1/2 pezas
• Allo - 3 dentes
• Sal - - A gusto
• Tomates - 3 pezas

Instrucións

Tomates, sen pelar, cortados en cubos. Cortemos o piñeiro a partir de ananás, cortámolo en cubos do mesmo tamaño e mesturalo con tomates. Papaya, pelada de sementes e casca, cortada en cubos e enviada a tomate e ananás. Cebola, allo e perejil picado finamente. Mestura todos os ingredientes en rodajas, engade sal e zume de medio limón. Se o desexa, pode engadir máis froita ou vexetais a súa discreción. Mesturar e listo!

Porcións: 3-4