Salsa de groselha negra

A preparación da salsa de groselha negra pode ser a seguinte: 1. Na tixola é necesario Ingredientes:

• Groselha negra - 1 vaso
• Manteiga - 50 gramos
• Auga - 1 vaso
• Azucre - 1 Arte. unha cullerada
• Menta seca - 1 cucharadita
• Pimienta negra - - A gusto

Instrucións

Prepare a salsa de groselha negra do seguinte xeito: 1. Derrita a manteiga na tixola. Alí engadimos auga e azucre. Mestura ben e cocido durante 2-3 minutos. 2. Agregue as bagas na tixola, manteña o cocido durante uns 5 minutos. Agregue a menta seca, a pimienta. 3. Usando un liquidificador, tritura todo o que deixamos na tixola ata a homoxeneidade. Debe obter unha salsa espesa. Queda só para arrefriar e servir a salsa de groselha negra a algún prato de carne. Bon appetit :)

Porcións: 5-7