- Frascos de avea - 1 vaso
- Ovos - 2 pezas
- O queixo cottage é de baixo contido de graxa: 100 gramos
- Kefir - 100 millilitros
- Groselha negra - 1 vaso
- Sal, azucre - - A gusto
Ingredientes. Os flocos de avea son esmagados en fariña. Tamén engadimos queixo cottage, kefir, ovos, sal e azucre. Mexendo. Aquí engadimos bagas, mesturamos e reservamos. Non é necesario moer cun batidora ou un mezclador. Simplemente mestúralo. Ademais - todo é sinxelo. Nunha tixola, quentamos un pouco de aceite, fritiremos os panqueiques nel. Aproximadamente 3 minutos baixo a tapa a lume medio por un lado ... ... e aproximadamente o mesmo do outro lado. As panqueiques acabadas son servidas con crema agria ou salsa favorita. Bon appetit!
Porcións: 3-4