Sobremesa baseada en ryazhenka propón preparar unha sobremesa moi delicada e perfumada dunha hamburguesa. Ten un sabor agradable de caramelo debido ao feito de que preparamos de forma independente a masa de cuajada do ryazhenka. E entón todo é sinxelo: combinar todos os ingredientes e converterse nunha crema delicada. Só un pouco de esforzo, e toda a familia gozará dunha sobremesa útil e deliciosa. Esta sobremesa está perfectamente combinada con pasas. Espolvoree a sobremesa cun izmom preparado desde arriba - servirá de decoración e daralle notas de sabor extra.
Ingredientes:- Ryazhenka 1000 ml
- Luz de pasas 10 g
- Pasas escuras 10 g
- Azucre en po 4 culleres de sopa. l.
- Manteiga 100 g
- Crema amarga 100 g
- Leite 250 ml
- Paso 1 Para preparar a sobremesa de ryazhenka necesitamos leite, leite fermentado, manteiga, po de azucre, pasas, crema agria.
- Paso 2 Conecta o leite e o leite fermentados.
- Paso 3 Poña a lume baixo a preto de ebulición sen interferir. Para arrefriar.
- Paso 4 Separar o soro da masa de cuajada da ryazhenka, verter o contido da pota nun taladro con Gaze.
- Paso 5 Combina o aceite eo azucre en po. Bata cun mezclador nunha exuberante masa.
- 6. Agregue a crema agria ea masa do ryazhenka.
- Paso 7 Traia a un estado cremoso cun liquidificador.
- Paso 8 Diluír a sobremesa en lotes ou lentes. Espolvoreo con pasas enxadas e secas.