- Queixo ruso - 150 gramos
- Allo - 5-6 Zubchikov
- Cebolas verdes - 20 gramos
- Queixo crema (Philadelphia) - 150 gramos
- Crema - 40 mililitros
- Tomate vermello - 200 gramos
O queixo ruso é cortado en cubos, o allo é limpo. Na tixela do liquidificador póñonos o queixo, allo, cebola verde, queixo crema e crema. Batre todo ata uniforme. Cortar os tomates en rodajas. Encima dos tomates impón unha crema de queixo. Se o desexa, tamén pode servir pemento con crema.
Porcións: 3-4