- Manteiga - 130 gramos
- Azucre - 1 vaso
- Cognac - 2 Art. culleres
- Ovos - 3 pezas
- Fariña - 1 Vidro
- Sal - 0.25 cucharaditas
- Noces - 0,5 cuncas
- Po de cocción - A gusto
1. Nun recipiente, mestura a manteiga eo azucre (o aceite primeiro debe ser quente a temperatura ambiente). Agora mesturamos todo completamente. Agregue un pouco de coñac e mesture todo de novo. 2. Entón romperemos os ovos aquí e cunha masa homoxénea, mesturamos todo de novo. 3. Mestura o po e fariña e engádeo á mestura preparada. Amasamos a masa a consistencia de crema agria. Pelar as noces e engadir á masa. Pode substituír as porcas con pasas. 4. En forma separada, verter a masa e enviala a un forno pre-Calefacción. Hornámolo durante corenta e corenta e cinco minutos, a temperatura é de cen e oitenta graos. Non é necesario lubricar a forma do aceite. 5. Entón eliminamos o bolo, deixámolo arrefriar e servilo á mesa. Bon appetit!
Porcións: 4