- Follas de espinacas frescas - 100 gramos
- Ovos - 6 pezas
- Cebolas verdes - 4 pezas
- Pimienta fresca - 1 cucharadita
- Sol - 1 pinch
- Manteiga - Art. 1. unha cullerada
- Queixo feta - 60 gramos
Prepare todos os ingredientes necesarios. Os ovos descansan nun prato cómodo, engádense sal e batan. Picamos as cebolas verdes. Os ovos son picados. E un pouco de bater. Distribuímos a tixola e engadímoslle a manteiga, derritiéndola. Fritir no aceite de espinaca durante uns 2-3 minutos, mexendo constantemente. A continuación, engade cebolas picadas. Espinaca e cebola mestúranse completamente nunha tixola e colócase uniformemente os ovos batidos. Torta de tortilla salpicada con queixo rallado. E enviamos tortas horneadas precalentadas a 180 graos por 7-10 minutos. A tortilla durante este tempo debería levantarse un pouco e obter unha codia bucal. A continuación, tome a tortilla con espinacas do forno, deixe arrefriar un pouco, cortar en anacos e servilo á mesa. Bon appetit! :)
Porcións: 2