E se algún deles se perda, o sistema de defensa do corpo pode fallar e despois o bebé caerá doente. As vitaminas, os minerais, as proteínas, as graxas e os hidratos de carbono tamén son necesarios para o neno porque se atopa nun estadio intensivo de desenvolvemento físico e mental. E son necesarios para o curso normal destes procesos. Polo tanto, non ofrezas ao bebé todos os días os mesmos produtos (mesmo moi útiles). Só se a dieta do bebé é variada, o neno recibirá todos os nutrientes necesarios. Entre eles:
Ferro
O ferro é unha parte da hemoglobina. E a hemoglobina "transporta" osíxeno a través do noso corpo. Se non é suficiente, as nosas células e tecidos perden o osíxeno. Existe hipoxia e anemia. Se o corpo do neno carece de ferro, os compoñentes necesarios non entrarán nos frascos do corpo. Para obter o suficiente deste microelemento, dálle carne, incluída a carne vermella, na que o ferro é máis, peixe, ovos, feixón, brócoli, porridges, froitos secos, perexil, espinaca e leituga. O ferro é mellor absorbido en combinación coa vitamina C. Polo tanto, é moi importante combinar produtos correctamente. Por exemplo, serve pratos de carne cunha ensalada de verduras frescas, aderezada con zume de limón fresco.
Zinc
O cinc é esencial para o bo funcionamento do sistema inmunitario. Coa súa axuda, fórmanse anticorpos no corpo. Zinc tamén participa no desenvolvemento de ósos, pelo e pel sa. Ademais, o zinc é necesario para a rápida cicatrización de feridas, a regulación da presión arterial e o ritmo cardíaco. Na súa ou a súa escaseza ao neno pode haber problemas co apetito, moitas veces pode estar enfermo. O cinc atópase en cabaza, améndoas, noces, carne magra, peixe, porridges (especialmente en trigo sarraceno), leite, verduras e ovos de galiña.
Calcio
O papel do calcio para un corpo crecente do neno non se pode superestimar. A necesidade deste elemento en nenos menores de cinco anos é de 800 mg por día. O 99% de calcio concentrouse nos ósos crecentes do bebé e só o 1% no sangue e os tecidos brandos. Para repostar calcinhas de calcio no corpo do bebé, ofrécelle produtos lácteos, espinaca, perexil, marisco, fígado de peixe, repolo, apio, groselhas. Intente obter estes produtos o máis rápido posible na tixela do mozo.
Magnesio
Coa falta desta sustancia mineral no corpo, hai unha diminución da inmunidade, aparecen procesos inflamatorios na pel. Ademais, o magnesio é necesario para a formación de tecido óseo, participa no metabolismo, afecta o traballo do corazón. O magnesio é necesario para o funcionamento normal do sistema nervioso. As fontes de magnesio son cereais (trigo mouro, trigo, centeo, cebada, millo).
Potasio
Ela desempeña un papel importante no metabolismo de auga sal, mantén unha composición constante de fluídos biolóxicos no corpo. O kali é rico en leguminosas, patacas (especialmente asadas), repolo, cenoria, verdes, pasas, ameixas e Damasco secos.
Fósforo
Esta sustancia mineral é necesaria para o neno para o crecemento normal e desenvolvemento do tecido óseo. Participa nos procesos de metabolismo de proteínas e graxas. Contido en xema de ovo, carne, peixe, queixo, avea e mingau de trigo sarraceno, leguminosas.
Selenio
Sen este mineral, a produción de anticorpos é imposible. O selenio se atopa no forno de fariña integral, flocos de cereais, cebola, allo, fígado. Pero para a asimilación do selenio, é necesaria a vitamina E. As súas fontes son froitos secos, améndoas, aceites vexetais.
Vitamina A
Esta vitamina é moi importante para o sistema inmunitario, xa que aumenta as forzas protectoras dos propios interferóns do corpo na loita contra varios axentes infecciosos. Ademais, a vitamina A protexe contra os radicais libres da glándula timo sensible - a "sede" do sistema inmunitario. A vitamina A é esencial para unha visión normal. Esta vitamina está presente no fígado (peixe e carne), xema de ovo, manteiga, cenoria, cabaza, perexil, pementa vermella, tomate eneldo, limón, framboesas, melocotones. Pero recordade que a vitamina A refírese ás vitaminas liposolubles. Polo tanto, todos os alimentos que conteñen vitamina A deben, tanto como sexa posible, ser consumidos con aceite vexetal.
Vitamina C
Participa en moitos procesos vitais do corpo, activa varias encimas, hormonas, aumenta a resistencia a varias infeccións, reduce a fatiga física. A vitamina C é rica en rosa salvaxe e chokeberry negro, framboesa, cereixa, cereixa, groselha, cebola, rábano, perejil, chucrut, limón.
Vitaminas do grupo B
Regular o traballo do sistema nervioso, mellorando a transmisión dos impulsos nerviosos e a percepción (necesaria para escolares e nenos con maior cansazo intelectual). A vitamina B12 aumenta o consumo de osíxeno nas células na hipóxia aguda e crónica, aumenta a inmunidade. Se o corpo carece desta vitamina, ou se xorden complicacións coa súa dixestibilidade, pode ocorrer anemia grave. Como resultado - mala dixestibilidade dos alimentos, constipação, fatiga crónica, irritabilidade, depresión, somnolencia, dores de cabeza e outros problemas. A vitamina B12 contén: na carne de fígado, carne de ril, corazón, cangrexo, xema de ovo, tenreira, queixo e leite.
Antibióticos naturais
Inhiben o desenvolvemento de bacterias patóxenas e fortalecen a inmunidade. As propiedades antibacterianas fortes teñen mel (especialmente cal e pade). Pero recordade, esta doce delicadeza é un alérgeno forte, que debe ser moi coidadosamente introducido na dieta do bebé, comezando con pequenas doses. Tamén é necesario ofrecer cebola e allo a unha miga (pero aos poucos, porque estes alimentos poden causar problemas dixestivos). Engade cebolas e allo en ensaladas, vexetais de carne. E con síntomas graves de frío un neno ofrécelle un xarope de mel e cebola. Mestura zume de cebola e mel líquido nunha proporción de 1: 1. Dele ao bebé este xarope curativo 3-4 veces ao día por 1 cucharadita (para unha karapuza máis de un ano).
Ácidos de omega-3
Estimule a produción de anticorpos e fortalece as membranas mucosas (garganta, nariz, bronquios). Os ácidos omega-3 son almacenados en peixe, aceite de oliva. Dúas veces por semana ofrecemos os pratos para bebés do mar e os peixes do río.
Fibra
Estimula o traballo do intestino, normaliza a súa microflora, elimina elementos tóxicos do corpo, ten un efecto beneficioso sobre o funcionamento do fígado. Para garantir que o bebé teña suficiente fibra, asegúrese de que os seguintes alimentos estean presentes na ración das migallas: legumes frescos e froitas, unha variedade de cereais, pastelería de fariña grosseira, pan con salvado.
Probióticos
Son bacterias útiles no intestino para loitar contra os patóxenos: inhiben a multiplicación de microbios nocivos, fortalecen a inmunidade, participan na produción de vitaminas (B12, ácido fólico) e procesos de dixestión. Os probióticos deben tomarse durante o tratamento con antibióticos, cando o corpo do neno se debilita. Están incluídos en iogur, iogur, narina, bebidas lácteas fermentadas
Prebióticos
Son un terreo de cultivo para as bacterias benéficas. Unha característica distintiva dos prebióticos é a súa capacidade de penetrar no intestino groso e provocar o crecemento da microflora intestinal útil alí. Están incluídos en bananas, espárragos, cebolas, en moitas froitas e no leite materno (en 100 litros - 2 gramos de prebióticos).