A nutrición para nenos menores de tres anos xa é significativamente diferente á alimentación do 1º ano de vida. Nesta idade, a maioría dos nenos xa cortaron un número suficiente de dentes e comezan a comer de forma independente, repetindo as accións dos adultos, aumenta a capacidade dixestiva e aumenta a capacidade do estómago. O neno xa sabe distinguir entre pratos e alimentos individuais, recorda o seu gusto e así por diante. Ao alimentar os nenos, é necesario proporcionar todas estas características. A dieta dun neno con idade convértese cada vez máis como unha comida para adultos, pero é moi cedo para poñelo nunha mesa común.
Na primeira metade do segundo ano de vida, o número de comidas por día segue sendo o mesmo que o final do primeiro ano, é dicir, 5 veces. Isto é moi importante para nenos debilitados con mal apetito. A maioría dos nenos sanos menores de tres anos, xeralmente despois dun ano de vida, rexeitan cinco comidas ao día e cambian a catro comidas ao día, cun descanso de catro horas. Independientemente do réxime dietético do neno, un elemento importante é a súa observación exactamente a tempo, é útil para unha boa asimilación do alimento e no desenvolvemento dun reflexo alimentar condicionado. Os pratos semi-líquidos e as puré de patacas son substituídos por máis densos. Servirlles cunha culler. Usar un chupete a esta idade é prexudicial, xa que un neno pode acostumarse a tomar comida líquida.
Os requisitos básicos para alimentar a un bebé despois dun ano son un equilibrio e unha variedade nos elementos básicos da alimentación. É moi útil combinar tipos de produtos a partir de verduras, froitas, ovos e carnes, leite, queixo ralado, fariña e cereais con queixo cottage. O máis importante na dieta dun neno ao cabo dun ano é o contido de alimentos con moita proteína animal: ovos, peixes, aves, carne, produtos lácteos e leite. Froitas, verduras, pan, carne, patacas, azucre e leite deben recibir todos os días. O queixo cottage, queixo, ovos, cereais, crema de leite, peixe son dadas un par de veces por semana ao ritmo da súa tarifa semanal.
O volume diario de alimentos para bebés ata un ano e medio é de aproximadamente 1.200 gramos de 1 a 2 a 1300 gramos e en nenos menores de tres anos, uns 1500 gramos, é dicir, para unha comida con cinco comidas por día e medio, de 240 a 250 gramos. con catro comidas ao día de 1,5 a dous anos - uns 300 gramos, eo terceiro - 350-370 gramos.
Neste momento, o neno xa está empezando a ir ao viveiro. Antes de ir ao xardín de infancia o bebé non ten que ser alimentado, porque no pesebre certamente vai desayunar. Nesta idade, os nenos necesitan estar acostumados ao réxime do xardín de infancia. Hai un neno nunha cadeira baixa detrás dunha pequena mesa e xa sen a axuda dos demais, como nun pesebre. Que o neno non se distraiga, debe ser monitorizado constantemente durante toda a comida. Teña en conta que, debe lembrar que comeu con coidado, non se contentou coa comida e empregou un pano. O neno debe ser axudado a manter a culler correctamente. Para que o bebé non se divide durante as comidas, a comida debe ser servida pouco antes de que se consuma. Os alimentos caseiros deben ser similares aos alimentos no xardín de infancia. Neste caso, o bebé xa comerá todo o que lle sexa dado e non permanecerá famento.
Agora imos falar específicamente sobre produtos alimenticios, que deberán incluírse na dieta de alimentar ao bebé.
Ata ese momento, na leite nutricional do bebé o compoñente principal era. Agora a súa norma diaria é de 500 a 500 ml. Ademais, non esquezas outros produtos lácteos, como crema de leite, kefir, iogur, queixo e queixo cottage. A norma diaria, por exemplo, kefir - 150-200 ml.
As aves, a carne eo peixe son ricas en proteínas animais, polo que un organismo en crecemento é tan necesario. Deben ser incluídos todos os días en comida para nenos ata tres anos. De toda a variedade de carne, prepárase a carne de porco, carne magra e tenreira. En canto ás aves, é mellor engadir o pavo branco e a carne de polo. Peixe é desexable servir magra, por exemplo, pica perca, merluza, bacallau.
Un neno de dous anos de idade pode ser servido dúas veces por semana con salchicha cocida, salchichas de leite, feitas especialmente para bebés. Quere notar que a comida picante, frito e afumado aínda é perjudicial para un neno desta idade. Do mesmo xeito, é prexudicial para un bebé doce, especialmente chocolate, bolos e tortas. Non obstante, aínda se necesita o azucre para o corpo dun neno, pero dentro dos 30-40 gramos por día. Para bebés que non padecen alerxias, pode substituír o azucre co mel. O mel contén moitas vitaminas. Para agradar a un neno con doce, pode ofrecer un pouco de mermelada, pastilla, mermelada ou mermelada.
Tamén debe lembrar de importantes produtos como froitas, verduras e bagas. As patacas son a vexetal principal. A variedade de verduras pódese variar con cabaza, nabos, repolo, rábano, cenoria, remolacha, etc. Desde fai dous anos, as verduras poden ser comidas crúas, non cocidas ou cociñar ensaladas de vexetais. Tamén se aconsella comer verdes frescos nos pratos (leituga, perexil, eneldo), xa que son ricos en vitamina C. A partir de froitas, o neno xa pode dar melocotones, alperces, kiwis, limóns, laranxas, isto non inclúe peras, bananas e mazás. É importante saber que os amorodos, amorodos e cítricos deben ser alimentados con cautela, hai unha posibilidade de alerxia. Tamén vale a pena recordar as bagas, pois son moi útiles para un neno. Estes inclúen arándanos, framboesas, groselhas, groselhas, arándanos e cereixas. Das bayas hai deliciosos compotas, beis, bebidas de froitas e zumes.
Agora falemos un pouco sobre a pasta. A maioría dos pais están equivocados, crendo que levan á plenitude dos nenos. Para o seu fillo non crece forte, debería alimentarse con macarrones a partir de trigo duro unha ou dúas veces por semana en lugar de puré de verduras.
As sopas teñen un bo efecto sobre a secreción gástrica do neno. Pódense cociñar con verduras e carne.
Un neno menor de 3 anos aconséllase non dar faba, chícharos, lentellas e faba, polo que os nenos poden experimentar unha excesiva formación de gas no abdome.
De todas as variedades de cereais, debes dar preferencia ao trigo sarraceno e á avea. Funcionan ben no tracto gastrointestinal e son unha fonte de vitaminas B e proteínas. Non se esqueza engadir a manteiga á papas. Aínda pode ser manchada de pan. A norma do pan diario é de 80-100 gramos e os aceites 15-20 gramos. O pan de nenos de dous anos pode ser dado en branco ou negro.
En conclusión, digamos un pouco sobre ovos de galiña. Nesta idade xa é posible cociñar unha tortilla para un neno en lugar dun ovo duro. A taxa diaria é de 1/2 ovos.
Prepare os pratos con amor e os nenos van crecer sa e forte.