Nogal - en absoluto grego.
Na súa orixe, unha noz pode con razón ser chamada de Asia Central, Himalaia e Transcaucasiana. Foi a partir de aí que a porca estendeuse e estableceuse con éxito na lista dos produtos máis beneficiosos para a saúde do corpo.A nogueira existiu por máis de cincocentos anos, a pesar de que unha noz pode vivir ata dous mil anos. O segundo pan.
Os científicos chaman o "segundo pan" da noz, o que non deixa de sorprender, xa que a noz contén graxas, proteínas, carbohidratos, minerais (nitróxeno, fósforo, potasio, calcio, ferro, cobalto, zinc e especialmente iodo, suficiente para os habitantes das megacidades modernas), taninos, vitaminas: A, B, B1, C, E, K, PP, F e outras sustancias biolóxicas activas. Engade tamén a esta lista un conxunto rico de aminoácidos que están contidos no núcleo da tuerca e definitivamente non terás dúbidas sobre a súa utilidade.
Propiedades médicas.
Habendo convencido da utilidade de comer noz nas comidas, é imposible non mencionar as súas propiedades medicinales.
Aquí tes algunhas receitas e consellos para:
- Para repostar o corpo con vitamina C, que é especialmente necesario no outono, recoméndase comer 20 a 25 por día.
- Para darvos sete anos de vida, necesitas consumir tres noces ao día durante o ano.
- Non adquira peso a aqueles que sofren de engorde, só unha vez por semana, engade un puñado de noces descascados á ensalada.
- Axuda o fígado, alivia a dor de cabeza e fatiga, fortalece o músculo cardíaco e o sistema nervioso. Tente á vez comer 30 g de noces, 20 g de pasas e a mesma cantidade de queixo.
- Acelerar a cicatrización de queimaduras usando aceite de noz.
As receitas con noces son moitas, pero sempre o camiño estará sobre a mesa "Nut Pate", que está preparada durante cinco minutos, ata na cookie inepta.
Para iso, necesitas:
- 200 g de noces;
- 50 g de queixo ruso (ou mazá, pera);
- crema agria.
En conclusión, algúns consellos para boas amas de casa.
Entón, recordade, noces:
- É mellor comprar na casca - son almacenados máis tempo e haberá menos preocupación pola súa limpeza, xa que os limpa vostede mesmo;
- Debe manterse nun lugar seco e frío. Os recén seleccionados deben primeiro ser secos ben;
- Molten rápidamente se deterioran, polo que necesitan estar inmediatamente despois da compra ou preparación;
- Co molde pode ser venenoso, polo que deben ser eliminados á vez, sen deixar pezas saudables;
- Frozen mellor fritir.
Cacahuetes : recoméndase comer aqueles que están en constante tensión, e os aminoácidos que conteñen nel, facilitan a adormecer. A principal cousa non é superar o seu número ao mesmo tempo: nin máis nin o tamaño dunha man.
Froitos do bosque - pola cantidade de nutrientes - campións entre os seus irmáns. Debido ao alto contido de graxas insaturadas e de vitamina E, estas noces son recomendadas para persoas que tiveron enfermidades graves.
Pistachio é unha rica fonte de ácido elágico, que ten un efecto beneficioso sobre o robot do corazón. E grazas á vitamina B1, mellora a actividade mental.
A améndoa é unha valiosa fonte de magnesio, que é necesaria para o crecemento óseo. Recomendado para nenos e persoas maiores. Actúa como antidepresivo.
Deixe na súa vida porcas e un resultado positivo non o fará esperar. Sexa saudable